নয়াদিল্লি: বর্ষাকাল গ্রীষ্ম থেকে স্বস্তি নিয়ে আসে, তবে এই ঋতু আর্দ্রতায় পূর্ণ। যার কারণে এই মৌসুমে হজমের সমস্যা, অ্যালার্জিসহ নানা রোগের সম্ভাবনা থাকে। বর্ষার (Monsoon) দিনে মানুষের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা দুর্বল হয়ে পড়ে, যার কারণে নানা ধরনের সংক্রমণ হতে পারে। আপনি যদি এই সমস্যাগুলি এড়াতে চান তবে আপনার খাবারের প্রতি বিশেষ যত্ন নিতে হবে। তাহলে চলুন জেনে নিই এই মৌসুমে কোন জিনিসগুলো এড়িয়ে চলা উচিত।

শাকসবজি (Vegetables)

সুস্থ থাকার জন্য সবুজ শাক-সবজি খাওয়ার কথা বলা হয়। তবে বর্ষায় কেন শাকসবজি খাওয়া উচিত নয় তা আমরা অনেকেই জানি না। এই মৌসুমে বাতাসে আর্দ্রতা বেশি থাকে, তাই সবুজ শাক-সবজিতে ব্যাকটেরিয়া বেশি বৃদ্ধি পায়। আপনিও যদি এই মৌসুমে এই সবজি খেতে চান তাহলে ভালো করে পরিষ্কার করে রান্না করে খান।

সামুদ্রিক খাবার

গবেষণায় বলা হয়েছে, বর্ষায় সামুদ্রিক খাবার খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে। আসলে, এই মৌসুমটি মাছের প্রজনন মৌসুম। বর্ষাকালে, আপনি টিনজাত সামুদ্রিক খাবার পেতে পারেন, যেগুলো খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে।

মশলাদার এবং ভাজা খাবার

তেলে ভাজা খাবার যেকোনো ঋতুতেই বেশি খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য ভালো নয়। কারণ এগুলো খেলে আপনি পেটের সমস্যায় ভুগতে পারেন, এতে বদহজম, ডায়রিয়া ও অন্যান্য সমস্যা সৃষ্টি হতে পারে।

কাঁচা খাবার

কাঁচা খাবার খাওয়া আপনার স্বাস্থ্যের উপর বিশাল প্রভাব ফেলতে পারে, এতে সংক্রমণের আশঙ্কা থেকে যায়। খাবার রান্না করে খেলে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয়ে যায়।