কলকাতা : সূর্যমুখী, চিয়া, কুমড়া এসব বীজের উপকারিতা সম্পর্কে আপনি নিশ্চয়ই অনেক কিছু শুনেছেন। তবে শণ বীজের উপকারিতা সম্পর্কে জানেন কি? না জেনে থাকলে চলুন আজ শণের বীজের (Hemp Seeds) উপকারিতা সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক। শণ বীজে ফ্যাটি অ্যাসিড, ম্যাঙ্গানিজ এবং খনিজগুলির মতো পুষ্টি রয়েছে। হার্টের স্বাস্থ্য, ভালো হজম থেকে শুরু করে ত্বক সংক্রান্ত সমস্যায় এই ছোট বীজ বিস্ময়কর কাজ করে। এছাড়াও, শণের বীজ মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্যও খুব উপকারী, এটি হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। এই বীজ তেল, দুধ এবং প্রোটিন পাউডার আকারেও ব্যবহার করা যেতে পারে। গাঁজা এবং শন একই রকম হলেও, শণ কিছুট আলাদা বলে দাবি করেন অনেক বিশেষজ্ঞ।
শণ বীজ কিভাবে মহিলাদের জন্য উপকারী?
পিএমএস সমস্যায় উপকারী: গামা-লিনোলেনিক অ্যাসিড (GLA) এর কয়েকটি উদ্ভিদ উৎসের মধ্যে শণের বীজ অন্যতম। জিএলএ ত্বকের স্বাস্থ্য, হরমোনের ভারসাম্য এবং একজিমা এবং প্রিমেনস্ট্রুয়াল সিন্ড্রোম (PMS) সমস্যার মুক্তি দিতে সাহায্য করে।
আরও পড়ুন : Corn Benefits in Monsoon : বর্ষায় সুস্থ থাকতে এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে খান ভুট্টা, জানুন এর উপকারিতা
হজম শক্তি উন্নত করে : শণের বীজে অ্যামাইলেজ এবং লিপেসের মতো হজমকারী এনজাইম থাকে, যা কার্বোহাইড্রেট এবং চর্বি ভাঙতে এবং হজমে সাহায্য করে।
হরমোনের সমস্যা কমায় : হরমোনের সমস্যা থেকে দূরে রাখে এই বীজ। মহিলাদের মধ্যে PCOS, PCOD খুব বেশি দেখা যায়। এই সমস্যা কমাতে পারে শণ বীজ।
চুল এবং ত্বকের জন্য উপকারী: শণের বীজ ভিটামিন ই সমৃদ্ধ উৎস। ভিটামিন ই একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা কোষকে অক্সিডেটিভ ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। ভিটামিন ই স্বাস্থ্যকর ত্বক পেতে সাহায্য করে।