Food

Stomach Heat Solution: গরমে পেট ঠান্ডা রাখতে হবে। এই নিয়মে চললে গরমছ পেট ও শরীর ঠান্ডা থাকবে

Puja Mandal

তাপমাত্রার তীব্রতা বাড়ছে প্রতিদিন। গুমোট ভাব। এই গরমে শারীরিক সমস্যা দেখা দিচ্ছে বিভিন্ন‌রকম। বিশেষত খেতে ভয় লাগছে। কোন কিছু খেলেই পেট খারাপ হওয়ার ভয়। তবে কয়েকটি ঘরোয়া টিপস মেনে চললে উপকার পাবেন।‌

Impact of Garlic Consumption: রাতে খান এক কোয়া রসুন। পাবেন বিভিন্ন জটিল রোগ মুক্তি

Puja Mandal

রসুন যেমন রান্নার স্বাদ বদলে দেয়, তেমনি রসুন শরীরে নানা উপকার করে। এক কোয়া রসুন জীবনে অনেক রোগের সমস্যার সমাধান হতে পারে।

Benefits of Rohu Fish: রুই মাছ খাচ্ছেন! অনেক মাছের মধ্যে সেরা। জেনে নিন এর উপকারিতা

Puja Mandal

রুই মাছ প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। রুই মাছ দিয়ে যেকোনো পদ রান্না করুন না কেন এই তা শরীরে দারুন উপকারে আসে। জেনে নিন রুই মাছের উপকারিতা।

Pepper egg curry recipe: একেবারেই অভিনব রান্না। সহজ উপায়ে ঘরেই বানান সুস্বাদু ডিম মরিচ

Puja Mandal

যারা নৈশভোজে রুটি কিংবা পরোটা পছন্দ করেন তারা সচরাচর মাংসের বিভিন্ন পদ দিয়ে এই খাবার খান। তবে একবার ডিম দিয়ে ডিম মরিচ বানিয়ে দেখুন। এতে অতিরিক্ত তেল মশলা লাগে না। বানানোর তেমন ঝামেলা ও নেই। মিনিট ২০ র মধ্যেই গোটা রান্না হয়ে যেতে পারে সব গোছানো থাকলে। শিখে নিন কী ভাবে বানাবেন।

Dal Health Benefits: প্রোটিন এবং পুষ্টিগুণে ভরপুর। শরীরের দূর্বলতা দূর করে। পাতে রাখুন কলাই ডাল

Puja Mandal

প্রোটিন এ ভরপুর ডাল। সমস্ত ডালেই প্রোটিন থাকে। তবে কলাই এর ডালেও অনেক পুষ্টি আছে। কলাই ডাল মাসকলাই নামেও পরিচিত। এর বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতা আছে। আলু পোস্তর সাথে কলাই এর ডাল। অপূর্ব লাগে। এটি হজমশক্তি বৃদ্ধি করে

Roti Health Benefits: ওজন আটার কমাতে রুটি খাচ্ছেন? জেনে নিন আটার রুটির উপকারিতা

Puja Mandal

সাধারণত বেশিরভাগ বাড়িতেই গমের আটা ব্যবহার হয়। তবে জোয়ার বাজরা রাগির আটাও অনেকে ব্যবহার করেন। তবে ব্যপক প্রচলন গমের আটার। গমের আটা দিয়ে তৈরি রুটি অনেক উপকারী। এটি শক্তি, ভিটামিন, এবং খনিজ সরবরাহ করে, হজমশক্তি বাড়ায় এবং ওজন নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।

Mango Chutney Recipe: পাকা আম দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সাউথ ইন্ডিয়ান স্টাইলের চাটনি

Puja Mandal

এখন বাজারে খুব সস্তায় পাবেন পাকা আম। এই পাকা আম দিয়ে সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন চাটনি। পাকা আমের চাটনি। এই চাটনি সাউথ ইন্ডিয়ান স্টাইলের হবে।

Okra juice benefits: হার্ট থাকবে ভালো। পালাবে ডায়াবিটিস। ঢেঁড়সের জুসের উপকারিতা অনেক

Puja Mandal

ঢেঁড়সের জুস ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, এবং চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। আরো অনেক উপকারিতা রয়েছে। ঢেঁড়সের জুস পুষ্টি গুনে ভরপুর। অনেক উপকারিতা আছে।

Carrot Juice Benefits: বদলে যাবে ত্বক। শরীর হবে তরতাজা। রোজ খান এক গ্লাস গাজরের জুস

Puja Mandal

গাজরের জুস খেলে ত্বক থেকে শুরু করে পেটের সমস্যায় দারুন কাজ দেয়। অনেক উপকারিতা আছে। এটি দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে, ত্বক উজ্জ্বল করে, লিভারের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

Mouri Michri Water Benefit: গরমে সুপার ড্রিঙ্ক। রোজ খান মিছরি ও মৌরি ভেজানো জল। দারুন উপকার

Puja Mandal

মিছরির অনেক উপকারিতা। আর তার সাথে মৌরির ও অনেক গুন। তাই মিছরির সাথে মৌরি ভিজিয়ে সেই জল রোজ সকালে খেলে অনেক উপকার পাবেন। জেনে নিন উপকারিতা।

Sabudana Health Benefits: সাবুদানার অনেক গুণ। হজমের সমস্যা সহ নানা সমস্যার সমাধান

Puja Mandal

সাবুদানা বা ভারতীয় সাগু ট্যাপিওকার শিকড় থেকে তৈরি। সাবুদানা কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, ভিটামিন কে, ক্যালসিয়াম এবং পটাসিয়ামের সমৃদ্ধ। পুষ্টিকর খাবার। হালকা এবং সহজে হজম হয়। শিশুদের জন্য আর্দশ খাবার।

veg chowmin recipe: নতুন স্বাদের ভেজ চাউমিন বানিয়ে ফেলুন সহজেই। দেখুন রেসিপি

Puja Mandal

ভেজ চাওমিন খেতে ইচ্ছা করলে ঘরেই খুব সহজে বানিয়ে ফেলতে পারেন। এতে বাইরের তেল মশলার হাত থেকে যেমন বাঁচবেন পাশাপাশি স্বাদ হবে একেবারে অভিনব। বাড়িতে অতিথিকে দিন কিংবা নিজেরাই খান

Flattened Rice Health Benefits: হজমের সমস্যা দূর হবে, শরীর রাখবে ঠাণ্ডা। চিঁড়া খেলে লাভবান হবেন। জেনে নিন এর উপকারিতা

Puja Mandal

শুধু পেট ভরাতে নয়, অনেক উপকারে আসে চিঁড়া । সহজে হজম হয়, পেটের সমস্যা দূর করে। ডায়রিয়া ও আলসারেটিভ কোলাইটিস প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়াও আরো অনেক উপকারে আসে চিঁড়া।

Honey Health Benefits: উজ্জ্বল ত্বক থেকে রোগ থেকে রক্ষা। মধুর উপকারিতা অনেক। জেনে নিন মধু কীভাবে খেলে বেশি উপকার পাবেন

Puja Mandal

মধু স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী সর্দি কাশি উপশমে থেকে হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি। মধুর স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক । মধুতে আছে বিভিন্ন পুষ্টিগুণ। যা শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। মধুর আরো উপকারিতা রয়েছে।

Raw Onion Benefits: খাবারের সঙ্গে কাঁচা পেঁয়াজ খাচ্ছেন? জেনে নিন পিঁয়াজ খেলে শরীরে কি কাজ করে

Puja Mandal

যেকোন খাবারেও কাঁচা পিঁয়াজ কুচিয়ে দিলে দারুন লাগে। মুড়ি কিংবা পান্তা ভাত তো কাঁচা পেঁয়াজ ছাড়া ভাবাই যায় না। শশা গারেরের সঙ্গে পিঁয়াজ দিয়ে স্যালাড বানানো হয়। তবে এই কাঁচা পেয়াজে রয়েছে অনেক উপকারিতা।

Benefits Of Mushroom: বয়স থমকে যাবে। জেনে নিন মাশরুমের উপকারিতা

Puja Mandal

প্রকৃতি মধ্যে পাওয়া অন্যতম পুষ্টিগুণে ভরপুর খাবার মাশরুম। এখন ব্যপকভাবে মাশরুমের চাষ হয়। সব সময় বাজারে মাশরুম পাওয়া যায়। মাশরুম খাওয়া স্বাস্থ্যের দারুন উপকারি।

Nigella seeds benefits: এই ছোট্ট দানার বিরাট গুণ। বশে থাকবে  উচ্চ রক্তচাপ থেকে কোলেস্টেরল। দেখুন বিস্তারিত

Puja Mandal

কালোজিরে শুধু যে রান্নাতেই ব্যবহার হয় তা নয়। এর ঔষধি গুণ অনেক। বিভিন্ন রোগের উপশম হয় কালোজিরাতে। তাই আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে অন্যতম উপকরণ হিসেবে ধরা হয় কালো জিরে।

Turmeric Milk Benefits: শুধু দুধ নয়, দুধ হলুদ খেয়েই দেখুন। অনেক উপকার পাবেন

Puja Mandal

দুধের যেমন গুন রয়েছে অন্যদিকে হলুদেরও অনেক গুন। তাই রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ানোর জন্য এর বিকল্প নাই। আরো অনেক উপকার রয়েছে দুধ হলুদের।

Drumstick benefits: সজনে ডাটায় অনেক সমস্যার সমাধান। দেখুন সজনে ডাটার উপকারিতা

Puja Mandal

সজনে ডাটা দিয়ে হয় নানা পদ। যা খেলে অনেক উপকার পাওয়া যাবে। অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ। ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য ভীষণ উপকারি

Dry Chilli Chicken Recipe: একদম রেস্টুরেন্টের স্বাদ। ঘরেই বানিয়ে ফেলুন ড্রাই চিলি চিকেন। দেখুন রেসিপি

Puja Mandal

জনপ্রিয় চাইনিজ-স্টাইলের ইন্দো-চাইনিজ ডিশ চিলি চিকেন। তবে ড্রাই চিলি চিকেন এর স্বাদ আলাদা। একেবারে রেস্টুরেন্ট ষ্টাইলে ড্রাই চিলি চিকেন ঘরেই বানাতে পারবেন। দেখে নিন ড্রাই চিলি চিকেন কীভাবে বানাবেন