গ্রীষ্মকাল মানেই আমের মরসুম। ছোট থেকে বড় সকলেই ফলের মধ্যে খুবই পছন্দ করে আম। সব সময় আম পাওয়া না যাওয়ার জন্য মানুষ অধীর আগ্রহে অপেক্ষা করে এই ফলের জন্য। গ্রীষ্মকালে পাওয়া একটি ফল আম। এই ফল বিভিন্ন আকার ও অনেক জাতের হয় এবং সব জাতের ভিন্ন ভিন্ন স্বাদ রয়েছে। এই গ্রীষ্মকালীন ফলটি তার মিষ্টি ও রসালো স্বাদের জন্য সারা বিশ্বে খুব জনপ্রিয়। তাই ২২ জুলাই পালন করা হয় 'জাতীয় আম দিবস'।
ভারতের সঙ্গে আমের গভীর সম্পর্ক রয়েছে। তথ্য অনুযায়ী, ভারতে ৪ হাজার বছরেরও বেশি আগে প্রথম চাষ করা হয়েছিল আম। ভারতীয় লোককাহিনীর সঙ্গে যুক্ত বলে মনে করা হয় আমকে। কথিত আছে, একটি আমের বাগান দেওয়া হয়েছিল ভগবান বুদ্ধকে। ১৯৮৭ সালে, আমের প্রতি শ্রদ্ধা জানানোর জন্য আন্তর্জাতিক আম উৎসব পালন করা শুরু করে ভারতের জাতীয় উদ্যানপালন বোর্ড। বছরের পর বছর ধরে, একটি বহুল প্রতীক্ষিত উৎসবে পরিণত হয় এই দিনটি, যেখানে অংশগ্রহণ করে দেশের বিভিন্ন প্রান্তের আম প্রেমীরা।
প্রতি বছর ২২ জুলাই পালন করা হয় জাতীয় আম দিবস। একটি বার্ষিক উৎসব হিসেবে গুরুত্বপূর্ণ হয়ে ওঠে জাতীয় আম দিবস। আমের সাংস্কৃতিক গুরুত্ব, বিশ্বজুড়ে আমের ব্যাপক জনপ্রিয়তা এবং আমের তৈরি বিভিন্ন খাবারের বিষয় তুলে ধরার জন্য পালন করা হয় এই দিনটি। আমের স্বাদের সঙ্গে আমে উপস্থিত প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সামগ্রিক স্বাস্থ্য বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
(The above story first appeared on LatestLY on Jul 22, 2024 12:43 PM IST. For more news and updates on politics, world, sports, entertainment and lifestyle, log on to our website latestly.com).
