Food

Side effects of salt: কাঁচা নুন খাচ্ছেন? ভয়ানক বিপদ ডেকে আনছেন। সাবধান হোন আজই

Puja Mandal

Ajwain Benefits: জোয়ানের জল খেলে দারুন উপকার পাবেন। জেনে নিন বিস্তারিত

Puja Mandal

পেটের বিভিন্ন রকম সমস্যা দূর করতে কার্যকরী ভূমিকা রয়েছে জোয়ানে। হজম সংক্রান্ত সমস্যা দূর করতে জোয়ানের ভূমিকা অপরিসীম। বদহজম অম্বল গ্যাস চোয়া ঢেকুর ওঠা, বমি বমি ভাব সবকিছু দূর করতে জোয়ান ধন্বন্তরি।

Benefits Of Potato For Face: আলুর ব্যবহারে ত্বক হয়ে উঠবে ঝলমলে। মুখের দাগ, ছোপ দূর হবে নিমিষে। দেখে নিন কিভাবে ব্যবহার করবেন

Puja Mandal

আলু শুধু খাওয়া নয়, রূপচর্চাতে আলোর ভূমিকা অপরিসীম। আলুতে রয়েছে প্রোট্রিন, ভিটামিন এবং মিনারেল। ত্বকের কালো দাগ সব দূর করা থেকে শুরু করে ব্রণ নিরাময়। সবকিছু দূর হবে এই আলু দিয়ে।

Pumpkin Benefits: কুমড়ো খান বেশি করে। সস্তার এই সব্জির উপকার জানলে আর অন্য কিছু খাবেন না

Puja Mandal

বাজার থেকে কিনে আনা মিষ্টি কুমড়া থেকে পাওয়া অনেক উপকার। ছোট চিংড়ি দিয়ে কুমড়ার তরকারি কিংবা কুমড়া ভর্তা, অথবা লুচি,ডালপুরীর সাথে কুমড়ো তরকারি। যেভাবেই খাওয়া হোক, কমলা রংয়ের এই সবজিতে থাকা নানান উপাদান নানানভাবে দেহে উপকার করে।

Right way to eat Apple: আপেল খাওয়ার পর ভুলেও এই খাবারগুলি খাবেন না। জেনে নিন বিস্তারিত

Puja Mandal

অসুস্থ রোগী কিংবা সুস্থ মানুষ। আপেল সবার জন্যই উপকার। নিয়মিত একটি করে আপেল খেলে শরীরে অনেক উপকার হয়। কিন্তু আপেল খাওয়ার পর কয়েকটি খাবার খাওয়া উচিত নয় বলে স্বাস্থ্যবিদরা বলেন। আপেল খাওয়ার পর এড়িয়ে চলা উচিত কয়েকটি খাবার।

Health Benefits of Ice Apples: কারা তালশাঁস খেলে বেশি উপকার পাবেন? জেনে নিন বিস্তারিত

Puja Mandal

এই গরমে শরীরকে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে তালশাঁস। বছরের এই সময়েই পাওয়া যায় রসে ভর্তি তাল শাঁস। তার শাঁসে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন, ফাইবার এবং খনিজ উপাদান। এর উপকার জানলে অবাক হবেন। জেনে নিন তার শাঁসের উপকারিতা।

Health Benefits of Guava: রোজ একটা করে পেয়ারা খান। এর উপকারিতা জানলে অবাক হবেন

Puja Mandal

পেয়ারা শুধু মিষ্টি ফলই নয় এর সমস্ত অংশ জুড়েই রয়েছে উপকারিতা। পেয়ারার পাতা থেকে পেয়ারার ডাল। উপকারে ভরপুর। আর পেয়ারার উপকারিতা তো বলে শেষ করা যাবেনা। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে এই ফলে।

Jackfruit Benefits: কাঁঠাল খাচ্ছেন! জেনে নিন কাঁঠালের উপকারিতা

Puja Mandal

কাঁঠালের উপকারিতা রয়েছে অনেক। মিষ্টি রসালো এই ফল ভিতর থেকে বীজ বের করে আর একটি সুতলি অংশ থাকে সেটি ফেলে দিয়ে খেতে হয়। এতে রয়েছে ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ভিটামিন, পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজ পদার্থ রয়েছে।

Green Mango Juice: তীব্র গরমে তৃপ্তি দেয় কাঁচা আমের শরবত। বানিয়ে ফেলুন ঘরেই

Puja Mandal

সবচেয়ে উপকারী এই সময় কাঁচা আমের শরবত। কাঁচা আমে রয়েছে পটাশিয়াম, ক্যালোরি, ভিটামিন সি, ম্যাগনেশিয়াম। ক্যারোটিন ও ভিটামিনে সমৃদ্ধ কাঁচা আম ভিটামিন বি ১ ও ভিটামিন বি ২ রয়েছে। তাই এই গরমে প্রতিদিন এক গ্লাস কাঁচা আমের শরবত খেলে শরীরে অতিরিক্ত সূর্যের তাপ থেকে মুক্তি পাওয়া যায় শরীরে আরাম হয়।

Keep blood pressure under control: ব্লাড প্রেসারকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সকালে এই খাবারগুলি খান। উপকার পাবেন

Puja Mandal

ব্লাড প্রেসারের কারণে হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ে। তাই ব্লাড প্রেসার নিয়ন্ত্রণ রাখা ভীষণ জরুরি। চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়েতে চলবেন নিয়মিত ঔষধ সেবন বাধ্যতামূলক । সকালে কিছু খাবার খাওয়া অভ্যাস করুন তাহলে উপকার পাবেন।

Lychee flavor test: লিচু টক না মিষ্টি। জেনে নিন সহজেই

Puja Mandal

লিচু কিনতে গিয়ে বোঝার উপায় নেই কোন লিচু মিষ্টি বা কোন লিচু টক। সাধারণত বিক্রেতাদের কথার ওপর বিশ্বাস করি লিচু কিনে নিয়ে আসেন সকলেই। বাড়িতে এসে দেখেন সেই লিচু হয়তো টক। কোন লিচু মিষ্টি তা বুঝবেন কি করে। কিছু বিশেষ দিকে নজর রাখলে বুঝতে পারবেন লিচু টক না মিষ্টি।

Chia seed for hair: অকালে চুল পড়ে যাচ্ছে? চিয়া সিডেই মুশকিল আসান। জেনে নিন কিভাবে ব্যবহার করবেন

Puja Mandal

চুল পড়া বন্ধ করতে বিভিন্ন রকম পদ্ধতি প্রয়োগ করা হয়। তবে চুল পড়া বন্ধ করতে চিয়া সিডের ভূমিকা অপরিসীম। জেনে নিন এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে চিয়া সিড কিভাবে কাজে লাগে এবং কিভাবে ব্যবহার করবেন।

Mango Lassi Recipe: এই গরমে ঘরে বসেই তৈরি করুন ম্যাঙ্গো ল্যাসি

Puja Mandal

এই গরমে প্রাণ জুড়িয়ে দেয় ম্যাঙ্গো ল্যাসি। বাজারে কিনে প্যাকেটজাত ম্যাঙ্গো ল্যাসি আমরা পান করি। তবে ঘরে বসেই সহজেই তৈরি করা যায় এমন একটি ম্যাঙ্গো ল্যাসি। রেসিপি জেনে নিন।

Benefits of Kaith bael: হজমের সমস্যা দূর করে। কদবেল এর গুণ অশেষ

Puja Mandal

শর্করা, চর্বি, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি ও সি প্রচুর পরিমানে পাওয়া যায় কদবেলে। এর খাদ্য উপাদানের পুষ্টি গুণ খুবই উপকারী । সুস্থ সবল দেহ গঠনে এবং দেহের রোগ প্রতিরোধে বলিষ্ঠ ভুমিকা পালন করে কদবেল। কদবেল হজমের সমস্যা, সুগারের সমস্যা সহ নানান উপকার করে।

Mint tea benefits: প্রতিদিন নিয়ম করে খান পুদিনা চা। এর উপকার সাধারণ চায়ের থেকে অনেক বেশি। জেনে নিন বিস্তারিত

Puja Mandal

শারীরিক ও মানসিক ক্লান্তি দ্রুত দূর করে পুদিনা চা। পুদিনাতে থাকে বিভিন্ন রকম গুণ। যার শরীরের জন্য ভীষণ উপকার। বিশেষত অম্বল এসিডিটি থেকে রক্ষা করতে পুদিনা পাতার বিকল্প নেই। সারাদিন সুরক্ষা রাখার নিশ্চয়তা দেবে পুদিনা পাতার চা। শরীরে গড়ে উঠবে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।

Health Benefits of Fennel Seeds: মৌরি অনেক রোগ থেকে মুক্তি দেয়। উপকার জানলে অবাক হবেন

Puja Mandal

মৌরি শুধু রান্নার উপকরণ বা মুখসুদ্ধি নয়। অনেক গুণসম্পন্ন এই মৌরি। মৌরি থেকে অনেক উপকার পাওয়া যায়। নানা রোগের সমাধান এই মৌরি।কারণ মৌরি তে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল। তাই মৌরি থেকে অনেক উপকার পাবেন। জেনে নিন বিস্তারিত।

Egg Health Benefit: মুরগির ডিম নাকি হাঁসের ডিম। কোনটা খাওয়া ভালো। জেনে নিন বিস্তারিত

Puja Mandal

কারো প্রিয় মুরগির ডিম আবার কারো প্রিয় হাঁসের ডিম । তবে ডিম সিদ্ধ বেশি চালু মুরগির। অনেকেই বুঝতে পারেন না হাঁসের ডিম খেলে বেশি পুষ্টি, নাকি মুরগির ডিম। আকারে বড় হওয়ার কারণে হাঁসের ডিমের কুসুমও বড় হয়। তবে কোনটা খাবেন‌ জেনে নিন।

Identify taste of mango: বাজারে আম টক না মিষ্টি বুঝে নিন এই ভাবে

Puja Mandal

বাজারের পাকা আম কার্বাইড এ পাকা নাকি গাছ পাকা তা বোঝা দুষ্কর । আবার সেই আম টক না মিষ্টি সেটাও বাইরে থেকে বোঝা যায় না কিন্তু একটু বুদ্ধি খাটালেই বুঝে যাবেন। পরীক্ষা করে নিন নিজেই।‌

Kashmiri pickle recipe: বানিয়ে ফেলুন আমের সুস্বাদু কাশ্মীরি আচার । দেখুন রেসিপি

Puja Mandal

এই সময় সবাই তৈরি করে নেন আমের আচার। যা সারা বছর ধরে খেতে পারবেন। কাঁচা আম এখনো বাজারে পাওয়া যাচ্ছে। দামি ও সস্তা এই সময়। ‌ তাই কাঁচা আম দিয়ে বিভিন্ন রকম আচার তৈরি করে নেওয়ার সময় এখন। তবে সবচেয়ে সুন্দর একটি আচারের রেসিপি জেনে নিন।

Coconut powder processing: ঘরে সহজেই বানিয়ে ফেলুন নারকেল পাউডার। সংরক্ষণ করে সারা বছর ব্যবহার করুন

Puja Mandal

একাধিক রান্নায় নারকেল গুঁড়ো ব্যবহার করা হয়। তবে সারা বছর ধরে হাতের কাছে নারকেল পাবেন কোথায়? তার জন্য ঘরেই বানিয়ে ফেলুন নারকেল পাউডার। বাজার থেকে নারকেল পাউডার কিনতে গেলে অনেক দাম দিতে হয়। কিন্তু নারকেল এনে ঘরেতে সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন নারকেল পাউডার। দেখে নিন পদ্ধতি।