Food

Mushroom Momo Recipe মাশরুম মোমো তৈরি করে ফেলুন সহজেই। দেখে নিন পদ্ধতি

Puja Mandal

ভেজ বা নন-ভেজ—সব ধরণের মোমোই সবাই পছন্দ করে। কিন্তু যারা নিরামিষ খেতে ভালোবাসেন, তাদের জন্য মাশরুম মোমো একটি অসাধারণ বিকল্প। এটি যেমন সুস্বাদু, তেমনই পুষ্টিকরও।

Homemade French Fries Recipe Made Easy: রেস্টুরেন্টে না গিয়ে ঘরেই বানিয়ে ফেলুন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, দেখুন কিভাবে বানাবেন

Puja Mandal

ফ্রেঞ্চ ফ্রাই রেস্টুরেন্টে গিয়ে আমরা এই খাবারটি উপভোগ করি। কিন্তু আপনি চাইলে ঘরেই খুব সহজে এবং স্বাস্থ্যকরভাবে বানিয়ে ফেলতে পারেন ক্রিস্পি ও টেস্টি ফ্রেঞ্চ ফ্রাই।

Butter Naan Recipe: বাটার নান তৈরি করুন ঘরেই, দেখে নিন কিভাবে তৈরি করবেন

Puja Mandal

আপনি চাইলে এই মজাদার রুটি ঘরেই খুব সহজে তৈরি করতে পারেন। এটি বানাতে খুব বেশি উপকরণ লাগে না এবং একবার বানাতে পারলে বারবার খেতে ইচ্ছা করবে। চলুন জেনে নেওয়া যাক কীভাবে ঘরেই বানাবেন বাটার নান।

Benefits of Milk with Saffron: দুধ ও কেশর একসাথে খেলে কী উপকার পাবেন? জেনে নিন বিস্তারিত

Puja Mandal

দুধ ও কেশর—এই দুটি উপাদানই স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। নিয়মিত কেশর মিশ্রিত দুধ পান করলে শরীর যেমন ভেতর থেকে পুষ্ট হয়, তেমনি মানসিক সুস্থতাও বজায় থাকে।

New Recipe with Koi Fish: কই মাছের নতুন রেসিপি। কই মাছ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন এই সুস্বাদু রান্না

Puja Mandal

কই মাছ এমন একটি পদ, যা খেতে যেমন সুস্বাদু, তেমনি পুষ্টিগুণেও ভরপুর। অনেকেই কৈ মাছ খেতে ভালোবাসেন কারণ এতে কাঁটা কম এবং স্বাদে রয়েছে এক আলাদা টান।

Make Egg Tadka Easily at Home: খুব সহজেই চটপটে বানিয়ে ফেলুন ডিম তরকা। দেখে নিন সহজ পদ্ধতি

Puja Mandal

ডিম তরকারি এমন এক পদ যা দ্রুত তৈরি করা যায় এবং খেতেও দারুণ সুস্বাদু। রুটি, পরোটা বা ভাত—সবকিছুর সঙ্গেই এটি জমে দারুণ। যারা ঝটপট কিছু রান্না করতে চান, তাদের জন্য ডিমের তরকারি একেবারে পারফেক্ট

Wholesome Delight with Raw Papaya: স্বাস্থ্যকর রান্না। কাঁচা পেঁপে দিয়ে বানিয়ে ফেলুন সুস্বাদু রেসিপি

Puja Mandal

পেঁপে এমন একটি উপকারী ফল যা শুধু পাকলেই নয়, কাঁচা অবস্থায়ও শরীরের জন্য দারুণ উপকারী। কাঁচা পেঁপে অনেকেই খেতে চান না এর স্বাদ বা গন্ধের কারণে, তবে একটু ভিন্নভাবে রান্না করলে এই সাধারণ উপকরণ দিয়ে বানানো যায় এক অপূর্ব সাধের রেসিপি।

Health Benefits of Lemon Juice: প্রতিদিন একটি করে পাতি লেবুর রস পান করুন। জীবন বদলে যাবে। আশ্চর্য উপকারিতা

Puja Mandal

পাতি লেবুর উপকারিতা যেন অগণিত। প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস কুসুম গরম জলে একটি পাতি লেবুর রস মিশিয়ে পান করলে শরীরের ভেতরের অনেক সমস্যার সমাধান সহজেই সম্ভব।

Chicken Paratha Recipe: চিকেন পরোটা রেসিপি: একবার খেলেই অন্য পরোটা ভুলে যাবেন

Puja Mandal

পরোটার স্বাদে যুক্ত হয় মসলাদার চিকেনের টুইস্ট, তাহলে কিন্তু আসল মজা! চিকেন পরোটা এমন একটি পদ যা খেলে একেবারে মন ভরে যায়। সকালে ব্রেকফাস্ট হোক কিংবা সন্ধ্যায় হালকা খিদে—চিকেন পরোটা সব সময়ই হিট

Benefits of Tomato Juice: প্রতিদিন খান এক গ্লাস টমেটোর জুস। ত্বকের জেল্লা ঠিকরে বেরোবে, কমবে ওজন। কিভাবে খাবেন বিস্তারিত জেনে নিন

Puja Mandal

টমেটো শুধুমাত্র একটি সবজি নয়, এটি একটি শক্তিশালী পুষ্টির ভাণ্ডার। বিশেষ করে টমেটোর জুস স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস টমেটোর জুস খেলে শরীর অনেক সমস্যা থেকে দূরে থাকে।

Which Type of Guava is Beneficial for Diabetic Patients? ডায়াবেটিকদের জন্য পেয়ারা কি উপকারি? কোন পেয়ারা খাবেন কাঁচা না পাকা? জেনে নিন বিস্তারিত

Puja Mandal

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের খাদ্য নির্বাচন অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ, কারণ যেকোনো খাদ্যই রক্তে শর্করার পরিমাণে প্রভাব ফেলতে পারে। পেয়ারা একটি পুষ্টিকর ফল, যেটা ডায়াবেটিকদের জন্য উপকারী হলেও কাঁচা ও পাকা পেয়ারার মধ্যে পার্থক্য রয়েছে

Benefits of Drumstick Leaves During the Monsoon: বর্ষাকালে সজনে পাতা খান। উপকার পাবেন অনেক। দেখুন বিস্তারিত

Puja Mandal

সজনে পাতায় অসংখ্য ঔষধি গুণ রয়েছে। বিশেষ করে বর্ষাকালে, যখন বিভিন্ন রোগবালাই ও সংক্রমণের আশঙ্কা বেড়ে যায়, তখন সজনে পাতা খাওয়া দেহের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধিতে বিশেষভাবে কার্যকর হতে পারে।

Eating Too Many Apples Can Harm Your Health: উপকার জেনে বেশি বেশি আপেল খাচ্ছেন ? আপেল বেশি খাবেন না – জেনে নিন কী সমস্যা হতে পারে

Puja Mandal

আপেলে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ভিটামিন সি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও জল থাকে, যা শরীরের নানা উপকারে আসে। তবে যেকোনো ভালো জিনিস অতিরিক্ত গ্রহণ করলে যেমন সমস্যা হয়, তেমনি বেশি আপেল খাওয়ারও কিছু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে।

Make Tea This Way for a Delicious Taste: ভাল চা তৈরির জন্য কত সময় ধরে ফোটানো উচিত? এবার থেকে এই কায়দায় চা বানিয়ে দেখুন

Puja Mandal

চা বাঙালির রোজকার জীবনের অবিচ্ছেদ্য অংশ। সকালে ঘুম ভাঙা থেকে বিকেলের আড্ডা—সবকিছুতেই এক কাপ গরম চায়ের জুড়ি নেই। তবে অনেকেই জানেন না যে, চা কতক্ষণ ফোটানো উচিত?

Health Benefits of Chewing Curry Leaves: কাঁচা কারিপাতা চিবিয়ে খেয়েছেন কি? খালিপেটে খেলে কী কী উপকার হয় জেনে নিন

Puja Mandal

কারিপাতা আমাদের রান্নাঘরের পরিচিত একটি উপাদান, বিশেষ করে দক্ষিণ ভারতীয় রান্নায় এর ব্যবহার খুব বেশি। তবে অনেকেই জানেন না যে, কাঁচা কারিপাতা খাওয়া, বিশেষ করে খালি পেটে চিবিয়ে খাওয়া, স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী

Health Benefits of Rajma (Kidney Beans): বাংলার এই বিশেষ ডালে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন। বিস্তারিত জানলে আজ থেকেই খেতে শুরু করে দেবেন

Puja Mandal

অতি পরিচিত এক ধরনের ডাল। রাজমা। পুষ্টিকর শিমজাতীয় খাবার যা স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি শুধু সুস্বাদু নয়, বরং এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ফাইবার, ভিটামিন এবং মিনারেল, যা শরীরের সামগ্রিক সুস্থতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

Benefits of Kulekhara Leaves: বাড়বে লিভারের কার্যক্ষমতা, দূর হবে রক্তশূন্যতা। ফুটিয়ে খান এই পাতার রস। দারুন উপকার পাবেন

Puja Mandal

কুলেখারা একটি পরিচিত ভেষজ উদ্ভিদ। প্রাচীনকাল থেকেই আয়ুর্বেদিক ও ইউনানী চিকিৎসায় কুলেখারা পাতার রস বিশেষভাবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। বিশেষত রক্তশূন্যতা, যকৃতের সমস্যা এবং দেহের শক্তি বৃদ্ধিতে এর অবদান অসাধারণ।

Unique Twist to the Classic Okra Curry: ভেন্ডি দিয়ে বানান নতুন স্বাদের ভেন্ডি-বাদাম মসলা কারি। বদলে যাবে একঘেয়ে স্বাদ

Puja Mandal

বর্তমানে বাজার ভর্তি ভেন্ডি বা ঢেঁড়স। একঘেয়ে রান্না খেতে খেতে অনেকেই বিরক্ত। তাই আজ আপনাদের জন্য রইল ভেন্ডি দিয়ে এক নতুন স্বাদের বিশেষ তরকারি— ভেন্ডি-বাদাম মসলা কারি।

Potato Puri Recipe: আলু পুরি খেয়েছেন কখনো? একবার খেয়েই দেখুন অপূর্ব স্বাদ! দেখে নিন কিভাবে বানাবেন

Puja Mandal

আলু পুরি—শুনলেই মুখে জল আসে। এটি এক জনপ্রিয় স্ন্যাকস, যা সাধারণত সকালের জলখাবার বা সন্ধ্যার হালকা খাওয়ার জন্য আদর্শ।

Eat These Boiled Foods Regularly for Better Health: কয়েকটি খাবার সিদ্ধ করে ভাতের সাথে পাতে রাখুন, শরীরে কোনো রোগ থাকবে না

Puja Mandal

সুস্থ শরীর পেতে চাইলে রোজকার পাতে কিছু নির্দিষ্ট সিদ্ধ খাবার রাখাটা অভ্যাসে পরিণত করা উচিত। এই ধরনের সহজ, সুষম ও স্বাস্থ্যকর খাবার আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং শরীরের ভেতরের নানা সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে