কলকাতা : ভালো স্বাস্থ্যের জন্য রক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখা খুব গুরুত্বপূর্ণ । সুষম খাবার খাওয়ার পাশাপাশি আপনার খাদ্যতালিকায় কিছু পানীয় আপনাকে উচ্চ রক্তচাপ (Blood Pressure) নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করবে। সেই পানীয়গুলো (Drinks) সম্পর্কে জেনে নেওয়া যাক।
হিবিস্কাস চা
রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে হিবিস্কাস চা ব্যবহার করা যেতে পারে। ফুলের শুকনো পাপড়ি থেকে তৈরি হিবিস্কাস চা রক্তচাপ কমাতে কার্যকর। এতে অ্যান্থোসায়ানিন এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সহ বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ রয়েছে, যা রক্তকে শিথিল করে এবং উচ্চ রক্তচাপ কমাতে সাহায্য করে। নিয়মিত হিবিস্কাস চা খেলে সিস্টোলিক এবং ডায়াস্টোলিক রক্তচাপ উভয়ই কমতে পারে। নিয়মিত এই চা খেলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
বিটরুটের রস
আপনি বিটরুটের রস পান করেও উচ্চ রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন। বিটরুটের রস নাইট্রেটের একটি প্রাকৃতিক উৎস যা রক্তচাপের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করতে পারে। নাইট্রেট শরীরে নাইট্রিক অক্সাইডে রূপান্তরিত হয়। এটি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে। গবেষণা দেখা গিয়েছে যে নিয়মিত বিটরুটের রস পান করলে রক্তচাপ কিছুটা কমতে পারে। বিটরুটের রস অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিটালাইনের মতো উপকারী যৌগগুলিতে সমৃদ্ধ, যা হার্টের জন্যও উপকারী। ভালো ফল পেতে প্রতিদিন এক গ্লাস তাজা বিটরুটের রস পান করুন।
সবুজ পানীয়
পালং শাক, সুইস চার্ডের মতো সবুজ স্মুদি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। এই সবই পটাসিয়ামের চমৎকার উৎস।পটাসিয়াম রক্তচাপ কমাতে খুব কার্যকর। পটাসিয়াম শরীরে সোডিয়ামের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং প্রস্রাবের মাধ্যমে অতিরিক্ত সোডিয়াম নিঃসরণ করে। আপনার দৈনন্দিন রুটিনে সবুজ এই পানীয় রাখতে পারেন। এটি রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে এবং আপনাকে হাইড্রেট করতে সাহায্য করবে।