বাঙালির প্রিয় খাবার মাছ। ভাতের সাথে মাছের ঝোল হলে আর তো কথাই নেই। রুই কাতলা ইলিশ যাই হোক না কেন পাতে মাছ থাকলে আর কোন কিছুই লাগেনা । শুধু তাই নয়, যে কোন শুভ অনুষ্ঠানে মাছকে বাদ দিয়ে হয় না। তবে বিভিন্ন মাছের বিভিন্ন রকম উপকারিতা। রুই মাছ প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবার। রুই মাছ দিয়ে যেকোনো পদ রান্না করুন না কেন এই তা শরীরে দারুন উপকারে আসে। জেনে নিন রুই মাছের উপকারিতা।

রুই মাছ একটি খুব পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর খাবার। এতে প্রোটিন, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং ভিটামিন ডি রয়েছে, যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। রুই মাছ নিয়মিত খেলে হৃদরোগের ঝুঁকি কমে। এছাড়া আরো অনেক উপকার হয়।

রুই মাছে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড রক্তের ক্ষতিকারক কোলেস্টেরল কমিয়ে এবং উপকারী কোলেস্টেরল বাড়িয়ে হৃদরোগের ঝুঁকি কমায়।

রুই মাছের আছে ভিটামিন এ এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান। যা দৃষ্টিশক্তির উন্নতিতে সাহায্য করে। রুই মাছে প্রোটিন থাকে, যা জয়েন্ট টিস্যু ভালো রাখতে এবং গাঁটের ব্যথ থেকে মুক্তি পেতে সাহায্য করে।

রুই মাছ নিয়মিত খেলে রক্তপ্রবাহ কিছুটা বাড়তে শুরু করে, যা রক্ত জমাট বাঁধার সমস্যা কমাতে পারে।

রুই মাছে প্রোটিন, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ থাকে, যা শরীরের পুষ্টির অভাব পূরণ করতে সাহায্য করে।

ত্বকের স্বাস্থ্য উন্নতি করতে রুই মাছ কাজ দেয়। রুই মাছে থাকা ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড স্মৃতিশক্তি বাড়াতে এবং মস্তিষ্ক ভালো রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া রুই মাছ নিয়মিত খেলে শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।