রান্নাঘরে অনেক সময়ই এমন কিছু উপাদান আমরা ফেলে দিই, যা আসলে বিরাট উপকারে লাগে।  ডিম সেদ্ধ করার জল ফেলে দিই আমরা। এই জলটায় খোসা থেকে মিশে যায় মিনারেল, ক্যালসিয়াম আর প্রোটিনের রেশ। এমনই কিছু গুণে ভরপুর এই জল। জেনে নিন ডিম সিদ্ধ জল কি কাজে লাগে।

গাছের সার হিসেবে : ডিম সেদ্ধ করার জল ঠান্ডা করে গাছের গোড়ায় দিলে মাটিতে ক্যালসিয়াম আর অন্যান্য মিনারেল যোগ হয়। ফল, ফুল, আর সবজির গাছের বৃদ্ধি বাড়ে—বিশেষ করে টমেটো ও মরিচের গাছের জন্য এটা দারুণ কাজে দেয়।

চুলে প্রাকৃতিক কন্ডিশনার: এই জলে থাকা প্রোটিন ও মিনারেল চুলে প্রাকৃতিক জেল্লা আনতে সাহায্য করে। ঠান্ডা ডিম-জল দিয়ে একবার চুল ধুয়ে ফেললে চুল হয় মোলায়েম ও প্রাণবন্ত। তবে অবশ্যই একেবারে ঠান্ডা অবস্থায় ব্যবহার করতে হবে।

বাসন পরিষ্কারে ব্যবহার: ডিম সেদ্ধ করার জল বসন মুছতে সাহায্য করে, বিশেষ করে ক্যালসিয়াম জমা হওয়া জায়গাগুলিতে। এতে কঠিন দাগ সহজে সাফ করা যায়।

ত্বকের যত্নে: এই জল ঠান্ডা করে তুলো দিয়ে মুখে লাগালে ত্বক টানটান থাকে আর প্রাকৃতিক ফ্রেশনেস আসে। তবে যাদের ত্বক সংবেদনশীল, তারা আগে একটু পরীক্ষা করে নেবেন।

কমপোস্ট তৈরিতে সহায়ক: আপনার কমপোস্ট বানানোর অভ্যাস থাকলে এই মিনারেল-সমৃদ্ধ জলটি মিশিয়ে দিতে পারেন। মাটির পুষ্টি বাড়াতে অসাধারণ কাজে লাগে।