বাতিল কোচকে ব্যবহার করে গ্রাহক টানার কৌশল নিল রেস্তোঁরাগুলি। এরকমই একটি প্রয়াস নেওয়া হচ্ছে ভারতীয় রেলের তরফে। দেশের বিভিন্ন প্রান্তে ট্রেনের বাতিল কোচগুলিকে ব্যবহার করা হচ্ছে রেস্তোঁরা হিসেবে।
মহারাষ্ট্রের নাসিকে রেল বোর্ডের তরফে কর্মসংস্থান বাড়াতে বাতিল রেল কোচগুলিকে রেস্তোঁরায় পরিণত করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। এরফলে কর্মসংস্থানের পাশাপাশি রেলের রাজস্বও বাড়বে বলে আশা করছেন রেলের কর্তারা। এর আগে উত্তরপ্রদেশের বিভিন্ন স্থানে রেলের বাতিল কোচগুলিকে বিভিন্ন রেস্তোঁরায় দেওয়ার কথা চলছিল। এবং তা বেশ কিছু রেস্তোঁরাকে দিয়েও দেওয়া হয়েছে। এর ফলে নতুন এই ধরনের রেস্তোঁরাগুলিতে খাওয়ার ক্ষেত্রে ভীড়ও উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়ছে। যা এক নতুন উদ্যোগ।
দেশে প্রতি বছর বহু ট্রেনের কোচ বদল করা হয়। বাতিল কোচগুলিকে স্ক্র্যাপ ইয়ার্ডে না পাঠিয়ে তা রেস্তোরায় ব্যাবহার করলেও তা একএই যেমন লাভজনক হবে তেমন রাজস্বও বাড়বে বলে জানা গেছে।
#WATCH | Nashik (Maharashtra): Railway Board intends to convert old train coaches into restaurants to increase job opportunities & revenue.
One of the visitors says, "It was a new experience to have food here. We can call this Palace of food on wheels. It is a good initiative… pic.twitter.com/o2jOk7GN8s
— ANI (@ANI) August 14, 2023