৫০ কিগ্রা বর্গ কুস্তিতে দুর্দান্ত পারফরম্যান্স দেখিয়েছেন ভিনেশ ফোগাট। জাপানের অলিম্পিক চ্যাম্পিয়ন ইউই সুসাকিকে ৩-২-এ পরাজিত করে সবাইকে অবাক করে দিয়েছিলেন কুস্তিগীর ভিনেশ। ১ নম্বর খেলোয়াড়কে পরাজিত করার কারণে এই জয় ভিনেশের কাছে হয়ে উঠেছে আরও বিশেষ। এরপর কোয়ার্টার ফাইনাল ম্যাচে জিতে সেমিফাইনালে জায়গা করে নেন ভিনেশ ফোগাট। এমন পরিস্থিতিতে সবার মনেই প্রশ্ন উঠছে যে ভিনেশের এই দুর্দান্ত পারফরম্যান্সের রহস্য কী? ভিনেশের ডায়েট প্ল্যান সম্পর্কে জানার আগ্রহ জাগছে সকলের মনেই।

খুবই কঠিন ডায়েট মেনে চলেন ভিনেশ ফোগাট। মিষ্টি ও ঘি থেকে দূরে থাকেন তিনি। উচ্চ প্রোটিন এবং পুষ্টিকর খাবার, যা শক্তি বৃদ্ধি করতে এবং বজায় রাখতে সাহায্য করে এমনই খাবার খান ভিনেশ। সকালের নাস্তায় সাধারণত ডিম, ওটমিল, ফল এবং দুপুরের খাবারে ডাল, সবজি ও রুটি খান তিনি। সন্ধ্যার নাস্তায় শুকনো ফল ও প্রোটিন শেক এবং রাতে হালকা খাবার খাওয়া পছন্দ করেন তিনি। ভিনেশ অতিরিক্ত খাবার খান না, ছোট ছোট অংশে ভাগ করে দিনে ৪-৫ বার খান তিনি। দুধ এবং দই খুব পছন্দ করেন ভিনেশ। প্রতিদিন সকালে ও সন্ধ্যায় ৪-৫ কেজি দুধ পান করেন তিনি। দুধ এবং দই শরীরে শক্তি যোগায়।

ভিনেশ ফোগাট বাইরের খাবার একেবারেই এড়িয়ে চলেন। তার ডায়েট প্ল্যানে চিট ডে থাকলেও বাড়িতে তৈরি খাবার খান তিনি। চিট ডে মানসিক এবং শারীরিক ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। ভিনেশ বিশ্বাস করেন, যেকোনও কাজের জন্য ডায়েটের পাশাপাশি মানসিক প্রস্তুতিও খুব গুরুত্বপূর্ণ। তাই যোগব্যায়াম এবং ধ্যানের মাধ্যমে মনকে শান্ত রাখেন তিনি। ভিনেশের ডায়েট প্ল্যান শারীরিকভাবে শক্তিশালী করার পাশাপাশি মানসিকভাবেও প্রস্তুত করে তাকে। তার সাফল্যের রহস্য লুকিয়ে রয়েছে কঠোর ডায়েট এবং ফিটনেস রুটিনের মধ্যে, যা কঠোরভাবে মেনে চলেন ভিনেশ ফোগাট।