Super Food For Eyes: বর্তমান দিনে বাচ্চা থেকে বুড়ো, বহু মানুষের চোখে নিত্য নতুন সমস্যা দেখা দিচ্ছে। কখনও চোখ ফোলা আবার কখনও চোখ জ্বালা। কখনও আবার চোখে ঝাপসা দৃষ্টি। বয়সের বেড়াজাল পেরিয়ে চোখের নানা সমস্যায় জর্জরিত মানুষজন। চোখ নিয়ে যখন মানুষ নিত্য জ্বালা, যন্ত্রণায় ভুগতে শুরু করেছেন, সেই সময় প্রতিদিনের খাদ্যাভাসে পরিবর্তন আনলে, চোখ থাকতে পারে সুস্থ।
এমন কিছু খাবার রয়েছে, যা আপনার চোখকে সুস্থ রাখতে পারে। তাই প্রতিদিনের ডায়েটে যদি সুপার ফুডগুলিকে রাখতে পারেন, তাহলে ভাল থাকবে আপনার দৃষ্টি শক্তি।
প্রতিদিনের খাবারের তালিকায় কী কী রাখলে চোখ ভাল থাকবে...
গাজর (গাজার খেলে চোখ ভাল থাকে। চোখের দৃষ্টির পাশাপাশি ত্বকও ভাল রাখে গাজর। গাজরে ফাইবার, ভাটামিন এ থাকে অনেক পরিমাণে। তাই চোখ, ত্বক ভাল রাখতে প্রতিদিন নিজের ডায়েটে গাজর রাখুন)
আম (আমের মরশুমে বেশি করে আম খান। তবে ডায়াবেটিকরা চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে খাবেন। আমে বিটা-ক্যারোটিন নামক একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে। আর এই বিটা-ক্যারোটিন চোখকে ফ্রি র্যাডিক্যালের ক্ষতি থেকে রক্ষা করে। আমে ভিটামিন এ-ও রয়েছে)
করলা বা উচ্ছে (চোখ ভাল রাখে করলা। উচ্ছেতেও রয়েছে বিটা-ক্যারোটিন। যা আপনার চোখকে সতেজ এবং সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। চিকিৎসকদের কথায়, করলা বা উচ্ছে চোখের জন্য অত্যন্ত উপকারী)
মিষ্টি আলু (মিষ্টি আলুতে চোখ ভাল থাকে। এটি চোখের জ্যোতি বাড়াতে সাহায্য করে। সূর্যের অতি বেগুনি রশ্মির হাত থেকে চোখকে রক্ষা করে এই মিষ্টি আলু। এই মিষ্টি আলুতেও থাকে বিটা-ক্যারোটিন। যা চোখকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে)
এসবের পাশাপাশি আর যে খাবারগুলি চোখ ভাল রাখে, দেখুন সেই তালিকা...
বিভিন্ন ধরনের বাদাম
পাতাযুক্ত সবজি (বিভিন্ন ধরনের শাক)
মাছ
ডিম
বিভিন্ন ধরনের বীজ
স্ট্রবেরি, ব্লুবেরিজ়
লেবু, কমলা লেবু
আঙুর
ক্য়াপসিকাম
বিনস