এই গ্রীষ্মে অন্যতম সেরা খাবার তরমুজ। মিষ্টি তরমুজ খেতে ভীষণ ভালো লাগে। তরমুজ ভীষণ উপকারী ফল। শরীরে জলের ঘাটতি মেটায়। তবে তরমুজের পাশাপাশি বীজ নানা উপায়ে শরীরের জন্য উপকারী। এতে ভিটামিন, খনিজ, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে, এবং হজমে সাহায্য করে।

তরমুজের বীজে থাকে আয়রন ও জিঙ্ক থাকে। যা আপনার শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।  শরীরকে বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে।এছাড়া হার্টকে ভালো রাখতে তরমুজের বীজ কার্যকরী ভুমিকা পালন করে।  তরমুজের বীজে ফাইবার থাকার জন্য হজমে সাহায্য করে। যাদের হজমে  সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য ভীষণ কার্যকরী তরমুজের বীজ। হজমে সহায়তা করে তরমুজের বীজ। তরমুজের বীজে ম্যাগনেসিয়াম ও অসম্পৃক্ত চর্বি থাকে। যা রক্তচাপ এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে । ফলে হার্টকে  ভালো রাখে। তরমুজের বীজে ভিটামিন ই ও অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে যা ত্বক ও চুলের স্বাস্থ্য ভালো রাখতে সাহায্য করে। হাড় মজবুত করে‌ তরমুজের বীজের জুড়ি মেলা ভার। এতে ক্যালসিয়াম এবং অন্যান্য খনিজ থাকে। ফলে হাড়কে মজবুত রাখে। ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ করে তরমুজের বীজ।  তরমুজের বীজে থাকে প্রোটিন।  যা অতিরিক্ত খিদে কমাতে সাহায্য করে। ফলে ওজন কমাতে নিয়ন্ত্রণ থাকে। তরমুজের বীজে থাকে ভিটামিন ই এবং অন্যান্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট । এর ফলে তারুন্য ধরে রাখে। তরমুজের বীজের অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণাবলী থাকার ফলে ফুসফুসের স্বাস্থ্য ঠিক রাখে। হাঁপানির ঝুঁকি কমিয়ে দেয়।

এই সকল গুণাবলী তরমুজের বীজ থেকে পাওয়া যায়। তাই তরমুজের বীজ শরীরের জন্য ভীষণ উপকারী।