Durga Puja 2022: মহালয়ার অবসরে বিশেষ মেনু নিয়ে হাজির ৬ বালিগঞ্জ প্লেস, বাড়ির হেঁশেলে তালা মেরে ঘুরে আসুন সকালেই

পুজোর মধ্যে ঠাকুর দেখার সঙ্গে সঙ্গে পেট পুজোর একটা বড় ভূমিকা থাকে। চাইনিজ , মোঘলাই খাবারের সম্ভারের মাঝে  পুজোর পাঁচদিনে সব থেকে  বড় ভূমিকা থাকে বাঙালি খাবারের চাহিদা।আজ মহালয়া তাঁর উপর উপরি পাওনা রবিবার ছুটির দিন। তাই বাড়ির হেশেলে তালা মেরে বেড়িয়ে পড়ুন রেস্তোরাতে।আর মহালয়ার অবসরে আজ বিশেষ মহালয়া মেনু নিয়ে হাজির ৬ বালিগঞ্জ প্লেস।

আমিষ ভোজীদের জন্য মেনুতে থাকছে রকমারি সম্ভার-

গন্ধরাজ ঘোল, বড়ি দিয়ে লাল শাঁক ভাজা, কড়াইশুঁটির কচুরি, ভাত

গোবিন্দভোগের কেশর পোলাও, বাদশাহী ডাল, লম্বা বেগুন ভাজা

মটরশুটি দিয়ে আলুর দম, ছানার মায়ালু, চিকেন কাটলেট , ভেটকি পাতুরি

চিংড়ি মালাইকারি, কাঁচা লঙ্কা ধনেপাতা মুরগি, ঢাকাই হান্ডি মাটন

আনারস কিসমিস চাটনি,  পাপড় ভাজা,মিষ্টি দই, পোস্ত কদম , ছানার মালপোয়া

দিলখুশ সন্দেশ।।

নিরামিষ ভোজীদের জন্য আমিষ খাবারের সম্ভারের বাইরে থাকছে এই মেনু গুলিঃ-

ছানা মটরশুটির চপ , মোচার ঘন্ট পালং ,ছানার কোপ্তা , ফুলকপির রোস্ট

পুর ভরা দই পটল

(The above story first appeared on LatestLY on Sep 25, 2022 01:49 PM IST. For more news and updates on politics, world, sports, entertainment and lifestyle, log on to our website latestly.com).