দিল্লি, ২২ জুন: ৩ দিনের মার্কিন সফরে আমেরিকায় রয়েছেন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী। ভারতের প্রধানমন্ত্রী মার্কিন সফরে, তাঁর জন্য বক্তিগত নৈশভোজের আয়োজন করেন জো বাইডেন। মার্কিন প্রেসিডেন্টের আয়োজিত নৈশভোজে কী কী খাবার সাজানো ছিল, ভারতের প্রধানমন্ত্রীর জন্য? জানা যাচ্ছে, ভারতীয় প্রধানমন্ত্রী সম্পূর্ণ নিরামিষাসী জেনে তাঁর জন্য হোয়াইট হাউসের শেফদের বিশেষ নির্দেশ দেন ফার্স্ট লেডি জিল বাইডেন। শেফ নিনা কার্টিসকে ডিল বাইডেন স্পষ্ট জানিয়ে দেন, নরেন্দ্র মোদীর জন্য বিভিন্ন ধরনের নিরামিষ পদ যেন তৈরি করা হয়। নরেন্দ্র মোদীর জন্য যেন উদ্ভিজ খাবার তৈরি করা হয় বলে শেফদের নির্দেশ দেন জিল বাইডেন।
হোয়াইট হাউসে মোদীর ডিনারের প্রথম পর্বে ছিল...
ম্যারিনেট করা বাজরা দিয়ে তৈরি কেক, গ্রিল করা কর্ন কার্নেলের স্যালাড, তরমুজ এবং অ্যাভোকাডো সস।
ডিনারের দ্বিতীয় পর্ব সাজানো ছিল...
স্টাফড পোর্টোবেলো মাশরুম, ক্রিমি জাফরান-ইনফিউজড রিসতো, সুমাক রোস্টেড সি বাস, লেমন-ডিল দই সস, মুচমুচে মিলেট কেক এবং স্কোয়াস।
মার্কিন সফরকালীন প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীর সঙ্গে সাক্ষাৎ করেন টেসলা সিইও এলন মাস্ক...