This Kitchen Spice Helps Relieve Cold, Cough,Congestion: ঠাণ্ডা লাগা, কাশি, কফ, গলা ব্যাথা হবে দূর। রান্না ঘরের এই উপকরণকে অবহেলা করবেন না

গোলমরিচ আমাদের রান্নাঘরের পরিচিত একটি মসলা, যা শুধু খাবারে স্বাদ ও গন্ধ বাড়ায় না, বরং এর রয়েছে অসংখ্য স্বাস্থ্য উপকারিতা। 'মশলার রাজা' নামে পরিচিত এই ছোট্ট মসলা বহু প্রাচীনকাল থেকে আয়ুর্বেদ ও প্রাকৃতিক চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

গোলমরিচে থাকে 'পাইপারিন' নামক একটি সক্রিয় উপাদান, যা শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সহায়তা করে। এটি হজমে সাহায্য করে এবং পেটের গ্যাস, বদহজম ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে কার্যকর। সকালে গরম জলে এক চিমটি গোলমরিচ গুঁড়ো মিশিয়ে খেলে শরীর ডিটক্স হয় ও হজমশক্তি বাড়ে।

ঠান্ডা, কাশি ও গলা ব্যথায় গোলমরিচ অত্যন্ত উপকারী। মধুর সঙ্গে গোলমরিচ মিশিয়ে খেলে গলার ব্যথা ও কফ অনেকটাই কমে যায়। এছাড়া এটি শ্বাসযন্ত্রকে পরিষ্কার রাখে এবং অ্যাজমার উপসর্গ উপশমে সাহায্য করে।

গোলমরিচের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল গুণ শরীরের কোষগুলিকে রক্ষা করে এবং ত্বককে উজ্জ্বল রাখে। এটি চুলের গোড়া শক্ত করে চুল পড়াও কমায়। এছাড়াও, নিয়মিত পরিমিত পরিমাণে গোলমরিচ খেলে মেটাবলিজম বাড়ে, যা ওজন কমাতেও সহায়তা করে।

তবে মনে রাখতে হবে, গোলমরিচের মাত্রাতিরিক্ত ব্যবহার হিতে বিপরীত হতে পারে। দিনে ১–২ চিমটি পরিমাণ যথেষ্ট।

এটি কেবল তথ্য। চিকিৎসকের পরামর্শে ব্যবহার করবেন।

(The above story first appeared on LatestLY on Jan 01, 1970 05:30 AM IST. For more news and updates on politics, world, sports, entertainment and lifestyle, log on to our website latestly.com).