
তালশাঁস। এই গরমে শরীরকে আর্দ্র রাখতে সাহায্য করে। বছরের এই সময়েই পাওয়া যায় রসে ভর্তি তাল শাঁস। তার শাঁসে রয়েছে প্রচুর অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট, ভিটামিন, ফাইবার এবং খনিজ উপাদান। এর উপকার জানলে অবাক হবেন। জেনে নিন তার শাঁসের উপকারিতা।
ভিটামিন এ, বি, সি, ক্যালসিয়াম, আয়রন, পটাশিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক,ফাইবার রয়েছে তালশাঁসে। জলের যোগান দেয় তাল শাঁস । তালশাঁসে থাকা জলীয় অংশ শরীরে জলশূন্যতা দূর করতে সাহায্য। তালশাঁসে রয়েছে ভিটামিন সি ও বি কমপ্লেক্স যা শরীরের জন্য বিশেষভাবে উপকারী। তালশাঁসে রয়েছে ভিটামিন এ, যা দৃষ্টিশক্তিকে প্রখর করতে সাহায্য করে। তালশাঁস শরীরকে আর্দ্র রাখে, ফাইবারের যোগান দেয়। ফলে শরীরের ওজন নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। উচ্চমাত্রায় সোডিয়াম এবং পটাসিয়াম থাকায় শরীরের ইলেক্ট্রোলাইট ভারসাম্য বজায় রাখতে সহায়তা করে। যার ফলে গরমের ক্লান্তি দূর হয়। এছাড়া রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে তালশাঁস। লিভারের সমস্যা দূর করে। কোষ্ঠকাঠিন্য ও হজমের সমস্যা থেকে রক্ষা করে তালশাঁস।তালশাঁসে রয়েছে ভিটামিন এ। যার জন্য দৃষ্টিশক্তিকে প্রখর করে। তাই তাল শাঁস এই গরমে ভীষণ উপকারে লাগে। কচি তালের শাঁস লিভারের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে। আপনার যদি অ্যানিমিয়া বা রক্তাল্পতা থাকে তাহলে তা দূর করবে তালশাঁস ।