গুড় দিয়ে চিঁড়া দই,  চিঁড়ার সাথে  দুধ-কলা গুড়।  এই খাবারের বিকল্প নাই। পেট ঠান্ডা রাখবে আবার অনেকক্ষন ভর্তি থাকবে এমন খাবার হল চিঁড়া। চাল থেকে তৈরি এই সহজপাচ্য ও স্বাস্থ্যকর খাবার। শুধু পেট ভরাতে নয়, অনেক উপকারে আসে। সহজে হজম হয়, পেটের সমস্যা দূর করে। ডায়রিয়া ও আলসারেটিভ কোলাইটিস প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়াও আরো অনেক উপকারে আসে চিঁড়া। জেনে নিন উপকারিতা।

চিঁড়া সহজে হজম হয়, পেট ভরে যায়। হজম সংক্রান্ত সমস্যা সমাধানে চিঁড়ের বিকল্প নেই। ডায়রিয়া, আলসারেটিভ কোলাইটিস এবং অন্যান্য পেটের সমস্যা থাকলে চিঁড়া কাজ দেয়। কিডনির জন্য খুবই উপকারি চিঁড়া। কিডনির সমস্যা যাদের আছে তারা খাদ্যতালিকায় চিঁড়া রাখলে উপকৃত হবেন। চিঁড়া অল্পতেই পেট ভরে যায়। আর অনেকক্ষন পেট ভর্তিও থাকে। তাই চিঁড়া ওজন কমাতে সাহায্য করে।

চিঁড়া ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। তবে যাদের ডায়াবেটিস আছে তারা কখনোই গুড় বা চিনি দিয়ে চিঁড়া খাবেন না। শরীরকে ঠান্ডা রাখতে চিঁড়া দারুন কাজ দেয়। পেট ঠান্ডা রাখে। চিঁড়েতে রয়েছে আয়রন। ফলে দাঁতের জন্য উপকারী। আলাদা এনার্জি ও শক্তি সরবরাহ করে চিঁড়া। শরীরে জলের ঘাটতি মেটায় চিঁড়া। চিঁড়া হাড়ের জন্য উপকারী।

বেশি পরিমাণে চিঁড়া খেলে হজমের সমস্যা হতে পারে। শরীর অনুযায়ী বুঝে চিঁড়ে খাবেন।