প্রতিদিনের ব্যস্ত জীবনে এক কাপ কফি যেন অনেকের সকাল শুরু করার রসদ। এটি মন সতেজ করে, কাজের প্রতি উদ্যম বাড়ায়। তবে অতিরিক্ত কফি খাওয়ার অভ্যাস কিন্তু আপনার স্বাস্থ্যের জন্য মারাত্মক ক্ষতিকর হতে পারে।
কফিতে থাকে ক্যাফেইন নামক এক প্রকার উত্তেজক উপাদান, যা স্নায়ুতন্ত্রকে উদ্দীপিত করে। দিনে ২-৩ কাপ কফি খেলে সাধারণত সমস্যা হয় না। কিন্তু যারা দিনে ৪-৫ কাপ বা তার বেশি কফি পান করেন, তাঁদের ক্ষেত্রে ঘুমের ব্যাঘাত, অস্থিরতা, গ্যাস্ট্রিক, হৃদস্পন্দনের অস্বাভাবিকতা ইত্যাদি সমস্যা দেখা দিতে পারে।
বিশেষ করে যাদের উচ্চ রক্তচাপ বা হার্টের সমস্যা রয়েছে, তাঁদের জন্য অতিরিক্ত কফি একেবারেই বারণ। গর্ভবতী নারী, বুকের দুধ খাওয়ানো মা এবং যাঁরা ঘুমজনিত সমস্যায় ভোগেন, তাঁদের কফি খাওয়ার আগে অবশ্যই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়া উচিত।
অতিরিক্ত ক্যাফেইন শরীর থেকে ক্যালসিয়াম বের করে দেয়, ফলে হাড় দুর্বল হয়ে পড়ে। তাছাড়া কফি খেলে বারবার প্রস্রাব হওয়ার প্রবণতাও বেড়ে যায়, যা শরীরের পানিশূন্যতা ডেকে আনতে পারে।
সতর্কতার সঙ্গে কফি খেলে এটি উপকারি হতে পারে, তবে মাত্রাতিরিক্ত খেলে তা হিতে বিপরীত হয়ে দাঁড়াতে পারে। তাই কফি খাওয়ার অভ্যাস থাকলেও তা পরিমিত করুন।