
যেকোনো অনুষ্ঠান হোক না কেন পান দেওয়ার রেওয়াজ এখনও রয়েছে খাবার শেষে একটি করে মিষ্টি পান। এছাড়াও অনেকেই রয়েছেন যারা ভারী খাবার খাবার পর পান খেতে পছন্দ করেন মুখসুদ্ধি হিসেবে পান কে তারা রেখে দেন পান চিবিয়ে খেয়ে যে রস পানির থাকে তা তারা খান সকলের মনে হয় মনে করেন পান খেলে সমস্ত খাবার হজম করতে সাহায্য করে। তবে দেখে নিন পান খাওয়ার উপকারিতা।
পান পাতা অবশ্যই উপকারী তবে এর সাথে যে সমস্ত মসলা মেশানো হয় তা স্বাস্থ্যকর নয়। প্রাচীনকালে পানের সাথে সুপারি এবং চুন দিয়ে খাবার রেভার ছিল সেই ভাবে এখনো অনেকে পান খান এভাবে পান খেলে পানের উপকারিতা পাবেন এর গুণ অনেক। তবে বিভিন্ন পাহাড়ি মশলা দিয়ে পান খেলে তার শরীরের পক্ষে খারাপ হতে পারে বদহজম হতে পারে। খালি পেটে পান খেলে পেটে সমস্যা দেখা দিতে পারে। তবে অতিমাত্রার চুন দিয়ে পান দাঁত ক্ষয় করে। পান শিশু ও গর্ভবতী নারীদের জন্য ক্ষতিকর। পানের সঙ্গে বেশি সুপারি খেলে মুখ ও চোখের সমস্যা হয়। খয়ের মিশ্রিত পান ফুসফুসে ইনফেকশন ঘটায়।
খাওয়ার পরে পানপাতা খাবেন । কখনও খালি পেটে খাবেন না।শুধু পান পাতা খাবেন পানের চুন,জর্দা ও সুপারি মিশিয়ে খাবেন না।
পান পাতায় আছে সাইকো অ্যাকটিভ।যা আপনার কেন্দ্রীয় স্নায়তন্ত্র বা সেন্ট্রাল নার্ভাস সিস্টেমকের ক্ষতি হতে পারে।
যারা গর্ভাবস্থায় বা শিশুদের বেড়ে ওঠার সময় পান পাতা খাবেন এতে ক্ষতি হতে পারে। খুব বেশি পান পাতা খেলে মুখে ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা থাকে।