আমন্ড খাওয়া উপকার। স্বাস্থ্যের বিভিন্ন দিক বিবেচনা করে অনেকেই আমন্ড খান। হার্টের স্বাস্থ্য ভালো রাখে আমন্ড। এছাড়াও ত্বকের জন্য ভীষণ উপকারী। তবে নিয়ম মেনে খেতে হয়। অতিরিক্ত আমন্ড খেলে শরীরে ক্ষতি হতে পারে। অনেকেই উপকার হবে ভেবে নিয়ম না মেনে সারাদিন ধরেই খেতে থাকেন কিন্তু এটা করা যায় না। রাতে ভিজিয়ে সকালে খেতে হয়। জেনে নিন আমন্ড বেশি খেলে কি ক্ষতি হয়।

হজমের সমস্যা: আমন্ডে প্রচুর ফাইবার থাকে, যা বেশি পরিমাণে খেলে গ্যাস, অ্যাসিডিটি, এবং কোষ্ঠকাঠিন্যের মতো সমস্যা হতে পারে।

কিডনিতে পাথর: আমন্ডে অক্সালেট থাকে, যা অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়ায়। আবার যাদের কিডনির সমস্যা আছে তাদের আমন্ড না খাওয়াই ভালো।

অ্যালার্জি: কিছু মানুষের আমন্ডে অ্যালার্জি হতে পারে, যেমন - ঠোঁট, জিভ বা মুখে ফোলাভাব, চুলকানি ইত্যাদি।

ভিটামিন ই এর আধিক্য: অতিরিক্ত আমন্ড খেলে শরীরে ভিটামিন ই এর পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে, যা রক্ত জমাট বাঁধতে সাহায্য করে এবং দৃষ্টিশক্তি ঝাপসা করে দিতে পারে।

অন্যদিকে, কিছু পরিমাণে আমন্ড খাওয়া স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি সরবরাহ করে।

সাধারণত, প্রতিদিন ৩-৪টি ভেজানো আমন্ড খাওয়া স্বাস্থ্যকর। শিশুদের জন্য ১-২টি

তবে আমন্ড খাওয়ার আগে ডাক্তারের পরামর্শ নেওয়া উচিত।