আইসোলেশন, কোয়ারেন্টাইন, লকডাউন; এই শব্দগুলো ২০২০ সালের আগে আমাদের কাছে ছিল একেবারেই অজানা তবে করোনার সৌজন্য আজ শব্দগুলো জলভাত! করোনাভাইরাসের সৌজন্যেই সকলে আজকাল আমরা ঘরবন্দি, মাসের পর মাস নিজের প্রাণরক্ষা করতে ঘরে বন্দি করেছেন সকলে। কিন্তু এতদিনের হাজারো অভ্যেস, সহজে কী ছাড়া যায়! বিশেষ করে রেস্তরাঁয় গিয়ে খাওয়াদাওয়া। তবে লকডাউনের জেরে রেস্তরাঁ যাওয়ার বন্ধ হলেও সেই স্বাদ বাড়িতে বসেই মিটিয়েছেন বিশ্ববাসী, সোশ্যাল মিডিয়ায় উঠে এসেছে নাম না জানা লোভনীয় পদ। কিছু পছন্দের আবার কিছু এক্সপেরিমেন্ট করতে গিয়ে একেবারেই অপছন্দের তালিকায় ঠাঁই পেয়েছে। তবে অপছন্দের তালিকার মধ্যেও ২০২০-তে যে খাবারগুলি ভাইরাল হয়েছে, সেগুলোর তালিকা রইল একনজরে।
ডালগোনা কফি
কফি, দুধ এবং চিনি নিয়ে একটি বাটিতে নিয়ে ভাল করে মেশাতে হবে, ঘন মিশ্রণ তৈরি হয়ে যাবে যখন তখন একটি গ্লাসে কিছু বরফ কুচি দিয়ে তাতে দুধ মেশাতে হবে। এবার আসতে আসতে মিশ্রণটা দুধের গ্লাসের উপর দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।
ম্যাগি ফুচকা
ফুচকা খেতে কে না ভালবাসে? লকডাউনে সবকিছু বাদ দেওয়া যেতে পারে কিন্তু ফুচকা বাদ দিতেই যেন বাঙালি কেন গোটা দেশবাসীর চোখেই জল এসেছে। তবে এই ফুচকাতে আলুর পুরের বদলে ব্যবহার হয়েছে ইন্সট্যান্ট নুডল, জনপ্রিয় হলেও অনেকেরই অপছন্দের তালিকায় জায়গা পেয়েছে এই অদ্ভূত যুগলবন্দি।
https://twitter.com/Bunny_I_/status/1268139461768097794
https://twitter.com/Bunny_I_/status/1268137244986138626
https://twitter.com/NotYourGuy46/status/1316617014413148160
https://twitter.com/sachinvij/status/1268190836182798337
চকলেট ম্যাগি
ইন্সট্যান্ট চাউমিনের সঙ্গে চকলেট বারের যুগলবন্দি। এটিও নেটিজেনদের অপছন্দের তালিকায় স্থান পেয়েছে।
https://twitter.com/Lohiworld/status/1273566720964231168
https://twitter.com/vipul2777/status/1273569371130957824
নিউটিলা বিরিয়ানি
বিরিয়ানি আর নিউটিলা! ভাবলেই কেমন একটা গা গুলিয়ে ওঠার মত ব্যাপার
https://twitter.com/dark_cynic_/status/1265468473758580743
https://twitter.com/mehreenzahra/status/1311053932031086594
ফেরোরো রচার মাঞ্চুরিয়ান
জিভে জল আনা এত সুন্দর একটা চকলেট দিয়ে কিনা চাইনিজ!
https://twitter.com/thatdoggonelady/status/1334361010648481792
কিউই পিজ্জা
চিকেন-সসেজ ছাড়া ফলের পিজ্জা! তা আবার কেমন?
https://twitter.com/Ranba_Ral/status/1216199933579210753
আইসক্রিম ধোসা
নতুন খাবার আবিষ্কারের জন্য এক খাবার বিক্রেতাকে বাহবা দেন শিল্পপতি আনন্দ মাহিন্দ্রা
https://twitter.com/anandmahindra/status/1230352058139672576
গুলাব জামুন প্যানকেক
এক ফুডব্লগার এই অদ্ভূত আবিষ্কার করেন। ম্যাপেল সিরাপের বদলে ব্যবহার করেন ছাস।
দই ম্যাগি
ম্যাগি-দইয়ের যুগলবন্দিও ঠিক মেনে নিতে পারেননি খাদ্যপ্রেমীরা, তবে এই খাবারটি সোশ্যাল মিডিয়ায় বেশ জনপ্রিয় হয়