শনিবার, অগাস্ট 15, 2026 ব্রেকিং নিউজ:
Lalit Modi Big Boss: বিগ বসের ঘরে আইপিএলের প্রাক্তন বস ললিত মোদী? ভুয়ো খবরের বিরুদ্ধে আইনি নোটিশ জারি করে হুঁশিয়ারি ললিতের | Shakeela Surgery: অতিরিক্ত ফোন ব্যবহারের বিপদে ৩ লাখ টাকা খরচে অস্ত্রোপচার অ্যাডাল্ট তারকা শাকিলার | প্রথম দিন অবিশ্বাস্য পারফরম্যান্সের পর বাংলাদেশ কী পারবে ম্যাচের রাশ ধরে রাখতে, কোথায় দেখবেন অস্ট্রেলিয়া বনাম বাংলাদেশ প্রথম টেস্ট দিনের খেলা সরাসরি |

Pithe Puli, Traditional Bengali Sweet: আমিষ থেকে ওটস পাটিসাপটা! শীত আসতেই পিঠেপুলি মাস্ট

লাইফ স্টাইল Sarmita Bhattacharjee | Dec 05, 2020 01:03 PM IST
A+
A-

বাইরে শীতের আমেজ পড়তেই গ্রামবাংলার ঘরে ঘরে জ্বলে ওঠে উনুন! শুরু হয় পিঠে-পুলি বানানোর তোড়জোর। নারকেল, নতুন গুড়ের মিশ্রণে... আহা! রান্না করতে করতেই প্রেমে পড়ে যাওয়ার যোগাড়। পাটিসাপটা, চিতই পিঠে, আসকি পিঠে, তেলের পিঠে, কাঁকন পিঠে, গোকুল, ভাপা, নোনতা পিঠে; তালিকা বেশ লম্বা। গোবিন্দভোগ চাল কিনে, তা গুঁড়ো করে দুধ দিয়ে মিশ্রণ তৈরি; অন্যদিকে নারকেল কোড়া আর গুড়ের মিশ্রণ।

#PithePuli #Patisapta #LatestLYBangla

RELATED VIDEOS


Close
Latestly whatsapp channel