ভাত ছাড়া বাঙালিদের পাত অসম্পূর্ণ থাকলেও পশ্চিমবঙ্গের বাইরে ভাতের চল বেশ কম। আর দেশের বাইরে গেলে তো ভাতের চল একেবারেই নেই বললেই চলে। রুটি, পরোটায় পেট ভরে সকলের। সদ্য দেশ বিদেশের 'সেরা ১০টি রুটি'র তালিকা প্রকাশ করেছে টেস্ট অ্যাটলাস। সেই তালিকায় স্থান পেয়েছে ভারতের অত্যন্ত জনপ্রিয় তিন ধরণের রুটি। ভারতীয় রন্ধনপ্রণালীর জন্য এ এক দারুণ গর্বের মুহূর্ত। তিনটি অত্যন্ত জনপ্রিয় ভারতীয় রুটি, অমৃতসরী কুলচা, বাটার গার্লিক নান এবং নান টেস্ট অ্যাটলাসের ২০২৪-২৫ সালের '১০টি সেরা রুটি'র তালিকায় স্থান দখল করেছে। বিশ্বের সেরা দোষ রুটির তালিকায় দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে বাটার গার্লিক নান (Butter Garlic Naan)। রসুন এবং মাখনের স্বাদে ভরা এই নরম নানের প্রশংসা করেন সারা বিশ্বের খাদ্যপ্রেমীরা। তালিকায় ষষ্ঠ স্থানে রয়েছে অমৃতসারি কুলচা (Amritsari Kulcha)। এটি একটি ক্লাসিক পাঞ্জাবি ঘরানার রুটি। এই কুলচা সুস্বাদু পুরের জন্য ভোজনরসিকদের মধ্যে সুপরিচিত। তালিকার সপ্তম স্থানে রয়েছে নান।

দেখুন বিশ্বের সেরা ১০ রুটির তালিকাঃ

 

(টুইটার, ইনস্টাগ্রাম এবং ইউটিউব সহ সোশাল মিডিয়া থেকে আপনার কাছে সর্বশেষতম ব্রেকিং নিউজ, ভাইরাল ট্রেন্ডস এবং ইনফরমেশন নিয়ে আসে SocialLY। উপরের পোস্টটি ব্যবহারকারীর সোশাল মিডিয়া অ্যাকাউন্ট থেকে সরাসরি এম্বেড করা হয়েছে এবং লেটেস্টলি এতে কোনও সংশোধন বা সম্পাদনা করেনি। সোশাল মিডিয়া পোস্টের মতামত এবং তথ্য লেটেস্টলি-র মতামতকে প্রতিফলিত করে না। লেটেস্টলি এর জন্য কোনও দায়বদ্ধতা বা দায় গ্রহণ করে না।)