Eating bananas cause diabetes? অতিরিক্ত কলা খাচ্ছেন? সাবধান! বাড়তে পারে সুগার
খিদে পেলেই অনেকেই কলা খেয়ে নেন। প্রতিদিনের খাবারে অনেকেই কলাকে অপরিহার্য মনে করেন। কিন্তু একে তো মিষ্টি স্বাদ, তার ওপর উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স থাকার কারণে অনেকেই ভাবেন কলা খেলে ডায়াবেটিস বাড়ে।
স্বাদে মিষ্টি, পুষ্টিতে ভরপুর কলা। খিদে পেলেই অনেকেই কলা খেয়ে নেন। প্রতিদিনের খাবারে অনেকেই কলাকে অপরিহার্য মনে করেন। কিন্তু একে তো মিষ্টি স্বাদ, তার ওপর উচ্চ গ্লাইসেমিক ইনডেক্স থাকার কারণে অনেকেই ভাবেন—কলা খেলে কি ডায়াবেটিস বাড়ে।
কলাতে আছে প্রাকৃতিক চিনি। গ্লুকোজ, ফ্রুক্টোজ এবং সুক্রোজে ভরপুর। একটি মাঝারি আকারের কলায় থাকে প্রায় ১৪ গ্রাম চিনি এবং ২৭ গ্রাম কার্বোহাইড্রেট। তাই অতিরিক্ত কলা খেলে রক্তে শর্করার পরিমাণ কিছুটা বেড়ে যেতে পারে। যারা ডায়াবেটিসে ভুগছেন, তাঁদের জন্য এটি চিন্তার বিষয় হতে পারে। তবে সঠিক পরিমাণে খেলে কোন চিন্তা নাই।
ডায়াবেটিক রোগীরা প্রতিদিন এক পিস ছোট কলা খেতে পারেন। এতে রক্তে শর্করার পরিমাণ হঠাৎ বাড়ে না।
কলা শুধু চিনিতেই নয়, এতে রয়েছে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার ও ভিটামিন B6।পটাশিয়াম রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।ফাইবার হজমের প্রক্রিয়া মসৃণ করে এবং শর্করার শোষণ ধীরে করে।ভিটামিন B6 মন ভালো রাখতে সাহায্য করে। কলা নিয়ম মেনে খাওয়া ভালো। অতিরিক্ত খেলে অবশ্যই রক্তে সুগার বাড়তে পারে।