Indian Railways: আইআরসিটিসি-র খাদ্য তালিকা থেকে বাদ কেরালা, ট্রেনে চড়লে মিলবে শুধু সামোসা কচুড়ি

এবার ট্রেনের খাবারেও থাকবে না কেরালা (Kerala Dishes)। হ্যাঁ আইআরসিটিসি-র মেনু থেকে বাদ গেল কেরালার খাবারের বিবিধ পদ। রীতিমতো নোটিস দিয়ে এই তথ্য জানিয়েছে আইআরসিটিসি (IRCTC)। খুব শিগগির এই নতুন মেনুকার্ড কার্যকর হতে চলেছে। মূলত কেরালার খাবার বাদ দিয়ে সেই জায়গায় আসছে আরও অনেক উত্তর ভারতের নিরামিষ ডিশ। বাদ যাওয়া খাবারের তালিকায় রয়েছে কেরালার পুট্টু, কাদালা কারি, ডিমের কারি, আপ্পাম, কলা ভাজা, কোঝুকাট্টা, উনিআপ্পাম, নিয়াপ্পাম, সুখিয়ান ইত্যাদি ইত্যাদি। এসব বাতিলের পর খালি জায়গা পূরণ করল সামোসা, কচুরি, আলুবন্ডা, স্টাফড পাকোড়া।

আইআরিটিসি-র মেনু(Photo Credits: PTI)

নতুন দিল্লি, ২১ জানুয়ারি:এবার ট্রেনের খাবারেও থাকবে না কেরালা (Kerala Dishes)। হ্যাঁ আইআরসিটিসি-র মেনু থেকে বাদ গেল কেরালার খাবারের বিবিধ পদ। রীতিমতো নোটিস দিয়ে এই তথ্য জানিয়েছে আইআরসিটিসি (IRCTC)। খুব শিগগির এই নতুন মেনুকার্ড কার্যকর হতে চলেছে। মূলত কেরালার খাবার বাদ দিয়ে সেই জায়গায় আসছে আরও অনেক উত্তর ভারতের নিরামিষ ডিশ। বাদ যাওয়া খাবারের তালিকায় রয়েছে কেরালার পুট্টু, কাদালা কারি, ডিমের কারি, আপ্পাম, কলা ভাজা, কোঝুকাট্টা, উনিআপ্পাম, নিয়াপ্পাম, সুখিয়ান ইত্যাদি ইত্যাদি। এসব বাতিলের পর খালি জায়গা পূরণ করল সামোসা, কচুরি, আলুবন্ডা, স্টাফড পাকোড়া। এককথায়রেলের খাবারের মেনু থেকে উধাও কেরালা, সেই জায়গা পুরোটাই দখল করে নিল উত্তর ভারত। আরও পড়ুন-Renukacharya: মুসলিমদের নিজস্ব জায়গাটা ফিরিয়ে দেখাবো রাজনীতি কাকে বলে, সিএএ-র সমর্থনে হুমকি বিজেপি সাংসদের

আইআরসিটিসি-র এই সিদ্ধান্তে যে আলোড়ন ফেলে দেবে তাতে কোনও সন্দেহ নেই। এমনকী স্থানীয় খাবারের দামও বেশ কেকগুণ বাড়াতে চলেছে আইআরসিটিসি। এমনকী, দক্ষিণ ভারতীয় যেসব খাবার আরআরসিটিসির প্যান্ট্রি কারে মিলবে, তার দামও এত বেশি থাকবে যে যাত্রীরা খেতে চাইবেন না। যেমন আট টাকা ৩০ পয়সার খাবার বেড়ে হবে ১৫ টাকা। কিন্তু সামোসা কচুরি বা আলুবন্ডা যেমন ২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছিল তেমনটাই হবে। ভাতের দাম ৩৫ টাকা থেকে বেড়ে দ্বিগুণ অর্থাৎ ৭০ টাকা হবে। এরফলে শুরু হয়েছে শোরগোল, বলা হচ্ছে রেল ইচ্ছা করে দক্ষিণ ভারতীয় যাত্রীদের উপরে উত্তর ভারতীয় খাবার চাপিয়ে দিচ্ছে।

Share Now
Advertisement


Advertisement
Advertisement
Share Now
Advertisement