Holi 2023: হোলির সময় দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্য পরীক্ষা করার জন্য রাজ্য ও কেন্দ্রশাসিত অঞ্চলগুলিকে মোবাইল ভ্যান ব্যবহারের নির্দেশ FSSAI-এর
হোলির সময়ে দেশজুড়ে দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের প্রচুর চাহিদা থাকে। তাই এই সময়ে এই ধরনের জিনিসের গুণগত মানের সঙ্গে সমঝোতা করার ও ভেজাল মেশানোর অভিযোগ আসে প্রতিবছর। এবার তাই আগেভাগেই এই ধরনের পণ্যগুলির মান পরীক্ষা করার জন্য রাজ্য ও কেন্দ্রশাসিত অঞ্চলগুলিকে নিজেদের নিয়ন্ত্রণাধীন এলাকায় মোবাইল টেস্টিং ভ্যান ব্যবহার করতে বলা হয়েছে।
নয়াদিল্লি: কয়েকদিন পরেই রঙের উৎসব হোলিতে (Holi 2023) মেতে উঠবে গোটা দেশ। আর ঠিক সেই সময় দুধ (Milk) ও দুগ্ধজাত পণ্য (Milk products) পরীক্ষা (test) করার জন্য রাজ্য (State) ও কেন্দ্রশাসিত অঞ্চলগুলিকে (Union Territories) বিভিন্ন এলাকায় মোবাইল টেস্টিং ভ্যান (Mobile Testing Vans) মোতায়েন করে তা ব্যবহারের নির্দেশ দিল ভারতের ফুড সেফটি ও স্টান্ডার্ড অথরিটি (Food Safety And Standards Authority Of India) FSSAI।
তাদের কথায়, হোলির সময়ে দেশজুড়ে দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের প্রচুর চাহিদা থাকে। তাই এই সময়ে এই ধরনের জিনিসের গুণগত মানের সঙ্গে সমঝোতা করার ও ভেজাল মেশানোর অভিযোগ আসে প্রতিবছর। এবার তাই আগেভাগেই এই ধরনের পণ্যগুলির মান পরীক্ষা করার জন্য রাজ্য ও কেন্দ্রশাসিত অঞ্চলগুলিকে নিজেদের নিয়ন্ত্রণাধীন এলাকায় মোবাইল টেস্টিং ভ্যান ব্যবহার করতে বলা হয়েছে।
এপ্রসঙ্গে শনিবার তাদের তরফে একটি বিবৃতি প্রকাশ করা হয়েছে, তা হোলি উৎসবের সময় দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যগুলির গুণগত মান পরীক্ষার জন্য রাজ্য ও কেন্দ্রশাসিত অঞ্চলগুলিকে ফুড সেফটি অন হুইলস মোবাইল ফুড টেস্টিং ভ্যান মোতায়েন করতে বলা হয়েছে। আর সেখাকার খাদ্য সুরক্ষা দপ্তরের কমিশনারদের প্রতিদিন কম করে দুধ ও দুগ্ধজাত পণ্যের ১০টি নমুনা পরীক্ষা করতে বলা হয়েছে। এই বিষয়ে কড়া নজরদারিও চালাতে বলা হয়েছে। আরও পড়ুন: Himanta Biswa Sarma On Tripura: ত্রিপুরা কোনওদিন ভাগ হবে না, বলছেন অসমের মুখ্যমন্ত্রী হিমন্ত বিশ্বশর্মা
পাশাপাশি FSSAI-এর পক্ষ থেকে গ্রাহকদের কাছে অনুরোধ করা হয়েছে দুধ ও দুগ্ধজাত কেনার পরে তাঁদের কাছাকাছি থাকা মোবাইল টেস্টিং ভ্যানে নিয়ে গিয়ে সেগুলি পরীক্ষা করানোর অনুরোধ করা হয়েছে।
(Social media brings you the latest breaking news, viral news from the world of social media including Twitter, Instagram and YouTube. The above post is embedded directly from the user's social media account. This body of content has not been edited or may not be edited by Latestly staff. Opinions appearing on social media posts and the facts do not reflect the opinions of Latestly, and Latestly assumes no responsibility for the same.)