G7 Summit: বারির খাবারে বাড়ির স্বাদ, জি৭ সম্মেলনে মোদী এবং ভারতীয় প্রতিনিধিদের জন্যে দেশীয় রেস্তোরাঁ থেকে খাবারের আয়োজন, কী কী রয়েছে মেনুতে?

ভারতীয় অতিথিদের জন্যে বারির 'রেস্টুরেন্টে ইন্ডিয়ানো নমস্তে' থেকে ভারতের বিভিন্ন প্রান্তের খাবারের একত্রীকরণ করা হয়েছে। যেমন, ঝালঝাল সিঙাড়া সঙ্গে চাটনি, ভেজ বিরিয়ানি, হরেক রকমের কারি, নান, পোলাও এছাড়া...

Foods for Indian delegation attending the 50th G7 Summit (Photo Credits: IANS)

ইতালিতে (Italy) আয়োজিত হয়েছে ৫০'তম জি৭ সম্মেলন (G7 Summit)। শুক্রবার সকালেই ইতালি পৌঁছেছেন প্রধানমন্ত্রী। জি৭ শীর্ষ সম্মেলনের 'আউটরিচ নেশন'এর জন্যে এদিন বিকেলেই ইতালির প্রধানমন্ত্রী জর্জিয়া মেলোনি প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদীকে (Narendra Mdi) স্বাগত জানিয়েছেন। সম্মেলনে যোগদানকারী ভারতীয় প্রতিনিধি দলের জন্য ভারতীয় রেস্তোরাঁ থেকে আনা হচ্ছে খাবার। ইতালি এসেও ভারতের খাবারের স্বাদ দিতে মোদী এবং তাঁর প্রতিনিধি দলের জন্যে এই বিশেষ আয়োজন করা হয়েছে। ইতালির বারিতে (Bari) অবস্থিত এক ভারতীয় রেস্তোরাঁ থেকে আনা খাবার প্রধানমন্ত্রী এবং তাঁর প্রতিনিধিদলকে পরিবেশন করা হবে। বারির 'রেস্টুরেন্টে ইন্ডিয়ানো নমস্তে' (নমস্তে ইন্ডিয়া) নামক এক রেস্তোরাঁ থেকে আসছে সেই খাবার। রেস্তোরাঁর মালিক তথা মুখ্য রাঁধুনি (শেফ) ভারতেরই বাসিন্দা। প্রধানমন্ত্রীর জন্যে তাঁর রেস্তোরাঁ থেকে খাবার যাবে শুনে বেজায় উচ্ছ্বসিত তিনি। জানালেন, বারির খাবারে বাড়ির স্বাদ পাবেন মোদী এবং তাঁর প্রতিনিধি দল।

আরও পড়ুনঃ G7 Summit: জি৭ সম্মেলনে মোদীকে স্বাগত ইতালির প্রধানমন্ত্রী জর্জিয়া মেলোনির

নিরামিষ ভোজী প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদী এবং তাঁর প্রতিনিধি দলের জন্যে ভারতীয় রেস্তোরাঁ থেকে আসা খাবারের মেনুতে কী কী থাকছে? জানা যাচ্ছে, ভারতীয় অতিথিদের জন্যে বারির 'রেস্টুরেন্টে ইন্ডিয়ানো নমস্তে' থেকে ভারতের বিভিন্ন প্রান্তের খাবারের একত্রীকরণ করা হয়েছে। যেমন, ঝালঝাল সিঙাড়া সঙ্গে চাটনি, ভেজ বিরিয়ানি, হরেক রকমের কারি, নান, পোলাও এছাড়া মিষ্টিমুখ করার জন্যে থাকছে নারকেলের লাড্ডু, দুধ দিয়ে তৈরি নানা মিষ্টি পদ।

চলছে প্রস্তুতি... 

তৃতীয়বার প্রধানমন্ত্রী হিসাবে শপথ নেওয়ার পর এটাই মোদীর প্রথম বিদেশ সফর। বৃহস্পতিবার গভীর রাতেই ইতালি পৌঁছেছেন তিনি। কুলীন জি৭ গোষ্ঠীতে রয়েছে বিশ্বের সাতটি প্রধান অর্থনীতির দেশ - কানাডা, ফ্রান্স, জার্মান, জাপান, ইতালি, আমেরিকা, ব্রিটেন। জি৭ গোষ্ঠীর সদস্য না হলেও আয়োজক ইতালি অতিথি হিসাবে মোদীকে আমন্ত্রণ জানিয়েছে।