Pani Puri Pakoda: কলকাতার এক চপের দোকানে রমরমিয়ে বিক্রি ফুচকার পকোড়া, বানানো হচ্ছে অভিনব কায়দায়
কলকাতায় এক তেলেভাজার দোকানে রমরমিয়ে বিক্রি হচ্ছে ফুচকার পকোড়া। টকজলের বদলে বেসন মাখিয়ে গরম তেলে ছাড়া হচ্ছে আলুর পুর ভরা ফুচকাগুলো। চপের মত ভেজে নিয়ে তা পরিবেশন করা হচ্ছে ক্রেতাদের।
হরেক রকমের স্ট্রিটফুডের ভিরে ফুচকা (Pani Puri ) দেখলেই দাঁড়িয়ে পড়ে বাচ্চা থেকে বুড়ো। আলুর পুর ভরা মুচমুচে ফুচকা টকজলে ডুবিয়ে মুখে দিতেই যেন অমৃতের স্বাদ মেলে। মিষ্টি ফুচকা, দই ফুচকার বৈচিত্র্যের মাঝে এসে জুটল ফুচকার পকোড়া। কলকাতায় এক তেলেভাজার দোকানে রমরমিয়ে বিক্রি হচ্ছে ফুচকার পকোড়া। টকজলের বদলে বেসন মাখিয়ে গরম তেলে ছাড়া হচ্ছে আলুর পুর ভরা ফুচকাগুলো। চপের মত ভেজে নিয়ে তা পরিবেশন করা হচ্ছে ক্রেতাদের। ফুচকার এমন বৈচিত্র্য দেখে বেজায় চটেছেন খাদ্যরসিকেরা।
আরও পড়ুনঃ চিকেন, ফিস এখন অতীত, বাজারে এল আনারস মোমো, দেখুন ভাইরাল রেসিপি
দেখুন ফুচকার পকোড়ার ভাইরাল রেসিপি...
Tags
Advertisement
সম্পর্কিত খবর
Odisha Shocker: নদীতে স্নান করতে গিয়ে বিপত্তি, মহিলাকে টেনে নিয়ে গেল কুমির
Jagannath Dev's Rath Yatra 2025: স্নান যাত্রার পর জগন্নাথ দর্শন বন্ধ, ফুলুরি তেলে মালিশের পর সুস্থ হবেন মহাপ্রভু, তারপরই রথযাত্রা
Jilapi recipe: আসছে রথযাত্রা। ঘরেই বানিয়ে ফেলুন মুচমুচে জিলাপি
Viral Video: 'এত দানা ভরে দেব যে তোমার বাড়ির লোকও চিনতে পারবে না', পেট্রোল পাম্পের কর্মীকে হুমকি মহিলার
Advertisement
Advertisement
Advertisement