Pani Puri Pakoda: কলকাতার এক চপের দোকানে রমরমিয়ে বিক্রি ফুচকার পকোড়া, বানানো হচ্ছে অভিনব কায়দায়
কলকাতায় এক তেলেভাজার দোকানে রমরমিয়ে বিক্রি হচ্ছে ফুচকার পকোড়া। টকজলের বদলে বেসন মাখিয়ে গরম তেলে ছাড়া হচ্ছে আলুর পুর ভরা ফুচকাগুলো। চপের মত ভেজে নিয়ে তা পরিবেশন করা হচ্ছে ক্রেতাদের।
হরেক রকমের স্ট্রিটফুডের ভিরে ফুচকা (Pani Puri ) দেখলেই দাঁড়িয়ে পড়ে বাচ্চা থেকে বুড়ো। আলুর পুর ভরা মুচমুচে ফুচকা টকজলে ডুবিয়ে মুখে দিতেই যেন অমৃতের স্বাদ মেলে। মিষ্টি ফুচকা, দই ফুচকার বৈচিত্র্যের মাঝে এসে জুটল ফুচকার পকোড়া। কলকাতায় এক তেলেভাজার দোকানে রমরমিয়ে বিক্রি হচ্ছে ফুচকার পকোড়া। টকজলের বদলে বেসন মাখিয়ে গরম তেলে ছাড়া হচ্ছে আলুর পুর ভরা ফুচকাগুলো। চপের মত ভেজে নিয়ে তা পরিবেশন করা হচ্ছে ক্রেতাদের। ফুচকার এমন বৈচিত্র্য দেখে বেজায় চটেছেন খাদ্যরসিকেরা।
আরও পড়ুনঃ চিকেন, ফিস এখন অতীত, বাজারে এল আনারস মোমো, দেখুন ভাইরাল রেসিপি
দেখুন ফুচকার পকোড়ার ভাইরাল রেসিপি...
(সোশ্যাল মিডিয়া আপনার জন্য সাম্প্রতিক ব্রেকিং নিউজ, টুইটার, ইনস্টাগ্রাম এবং ইউটিউব সহ সোশ্যাল মিডিয়ার জগতের ভাইরাল খবর নিয়ে আসে। উপরের পোস্টটি সরাসরি ব্যবহারকারীর সোশ্যাল মিডিয়া অ্যাকাউন্ট থেকে এমবেড করা হয়েছে। এই বিষয়বস্তুর অংশটি সম্পাদনা করা হয়নি বা হতে পারে না সাম্প্রতিক কর্মীদের দ্বারা সম্পাদিত মতামতগুলি সোশ্যাল মিডিয়া পোস্টগুলিতে উপস্থিত হয় এবং তথ্যগুলি সর্বশেষের মতামতকে প্রতিফলিত করে না এবং সর্বশেষে এর জন্য কোনও দায়বদ্ধতা নেই৷)