Everest Spices: কিছু এমডিএইচ ও এভারেস্ট মশলা ব্যবহারের পক্ষে অসুরক্ষিত, জানাল রাজস্থান

ক্ষতিকারক রাসায়নিক মেলায় সিঙ্গাপুরে এভারেস্টের ফিশকারি মশলা নিষিদ্ধ করা হয়েছে। এবার রাজস্থানের স্বাস্থ্য বিভাগের পরীক্ষায় উঠে এল, কিছু এমডিএইচ ও এভারেস্ট মশলা ব্যবহারের পক্ষে মোটেও নিরাপদ নয়। খবরে প্রকাশ, রাজস্থানের স্বাস্থ্য বিভাগের গবেষণায় দেখা গিয়েছে, এমডিএইচ, এভারেস্ট মশলাগুলিতে ব্যবহৃত কীটনাশক ও কীটানাশকের মাত্রা অনুমোদিত সীমার থেকে বেশী ছিল। যা স্বাস্থ্যের পক্ষে নিরাপদ নাও হতে পারে।

ক দিন আগে সিঙ্গাপুর ফুড এজেন্সি জানিয়েছিল, এভারেস্ট ফিশ কারি মশলা ফেরত দেওয়ার জন্য সে দেশের সেন্টার ফর ফুড সেফটি একটি বিজ্ঞপ্তি জারি করেছে। কারণ তাদের মশলায় ইথিলিন অক্সাইড নির্ধারিত পরিমাণের চেয়ে বেশি রয়েছে। এই মশলা ব্র্যান্ডটি সিঙ্গাপুরের এসপি মুথিয়া অ্যান্ড সন্স পিটিই লিমিটেড আমদানি করে। এসএফএ কোম্পানিকে এই প্রোডাক্ট তুলে নেওয়ার জন্য নির্দেশ দেওয়া হয়েছিল।

দেখুন খবরটি