Fake Paneer: রাজ্যে রাজ্যে অভিযান চালিয়ে ফের উদ্ধার নিম্নমানের নকল পনির

এগুলি স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকর।

বাজেয়াপ্ত নকল পনির (ছবিঃX)

নয়াদিল্লিঃ এবার পনিরেও (Paneer) ভেজাল। উত্তরপ্রদেশ(Uttar Pradesh), ঝাড়খণ্ডের(Jharkhand) একাধিক জায়গায় অভিযান চালিয়ে পনির ও কৃত্রিম দুধ বাজেয়াপ্ত করল খাদ্য সুরক্ষা দফতর। চলতি বছরের ২২ এপ্রিল আগ্রাল থেকে ৮০০ কেজি নকল পনির উদ্ধার হয়। ফের দেশে উদ্ধার এই ধরনের নিম্নমানের পনির। জানা গিয়েছে, ভেজিটেবল ওয়েল, আলু ও ভুট্টার স্টার্চ সহযোগে কিছু রাসায়নিক পদার্থ যোগ করে এই পনির তৈরি করা হয়। এগুলি স্বাস্থ্যের পক্ষে অত্যন্ত ক্ষতিকর।

রাজ্যে রাজ্যে অভিযান চালিয়ে ফের উদ্ধার নিম্নমানের নকল পনির

Share Now
Advertisement


Advertisement
Share Now
Advertisement