Health Benefits Of Chia Seeds : ওজন কমাতে প্রতিদিন ব্রেকফাস্টে রাখুন চিয়া-দুধ

কলকাতা : ওজন কমানোর জন্য অনেকেই চিয়া বীজ খেয়ে থাকেন। সুস্থ রাখতে এই ছোট বীজের রয়েছে অনেক গুণ। এটি বিভিন্ন উপায়ে খাওয়া যেতে পারে, এটি দুধ, দই মিশিয়ে, পুডিং তৈরি করতে বা সালাদ, স্মুদিতে মিশিয়ে করে খেতে পারেন। সবচেয়ে সহজ উপায় হলো জলে মিশিয়ে খাওয়া। চিয়া বীজ জলে মিশিয়ে খাওয়ারও অনেক স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে।

চিয়া বীজ জলে মিশিয়ে পান করলে শরীরে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, প্রোটিন, ম্যাগনেসিয়াম, ফাইবার, প্রোটিন, আয়রন, ফসফরাস ইত্যাদি পাওয়া যায়। চিয়া বীজে ফাইবার অনেক বেশি থাকে, তাই এটি হজম শক্তি ভালো রাখে। পেট পরিষ্কার থাকে। আরও রয়েছে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস, যা হাড়কে সুস্থ রাখে। যারা প্রোটিন গ্রহণ করেন না তাদের জন্য চিয়া বীজ ক্যালসিয়ামের একটি দুর্দান্ত উৎস। হাড়-সম্পর্কিত রোগ প্রতিরোধ করতে, এই স্বাস্থ্যকর বীজগুলি অবশ্যই আপনার খাদ্যতালিকায় রাখুন।

চিয়া বীজে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড বেশি থাকে। এটি হার্টের স্বাস্থ্যের জন্য ভালো বলে মনে করা হয়। চিয়া বীজের জল পান করে বা প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় এটি রাখলে হৃদরোগের ঝুঁকি কম থাকে।

আরও পড়ুন :  Tea For Health : বর্ষায় সুস্থ থাকতে পান করুন এই হার্বাল চা

ত্বকের জন্য উপকারী

দুধে ভেজানো চিয়া খাওয়া ত্বকের জন্য উপকারী। চিয়া বীজে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের পরিমাণ আপনার ত্বকে অ্যান্টি-এজিং প্রভাব দিতে পারে। ত্বক সংক্রান্ত অনেক রোগ এড়াতেও এটি দারুণ কার্যকারী।

ওজন কমাতে সাহায্য করে

চিয়া বীজে যথেষ্ট পরিমাণে ফাইবার পাওয়া যায়। যা আপনাকে ভিতর থেকে পরিপূর্ণ মনে করে।

প্রোটিন

চিয়া এবং দুধ একসঙ্গে প্রোটিনের পাওয়ার হাউস তৈরি করে। শরীরচর্চার জন্য প্রোটিন গ্রহণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয়।