Sawan 2023 : শ্রাবণ মাসে উপবাসের জন্য এই সুস্বাদু খাবারগুলি বানিয়ে ফেলুন সহজেই
শ্রাবণ মাসে সোমবার করে আপনি যদি উপবাস (Fasting) করে থাকেন তাহলে এই স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু রেসিপিগুলো অবশ্যয় জেনে নিন।
কলকাতা : আজ থেকে শুরু হয়েছে শ্রাবণ মাস (Sawan Month)। ১০ জুলাই হবে প্রথম সোমবার। শ্রাবণ মাসে সোমবার করে আপনি যদি উপবাস (Fasting) করে থাকেন তাহলে এই স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু রেসিপিগুলো অবশ্যই জেনে নিন।
সমক রাইস খিচুড়ি
উপবাসের সময় সমক রাইস থেকে অনেক ধরনের খাবার তৈরি করা হয়। আপনি যদি এটি স্বাস্থ্যকর উপায়ে খেতে চান তবে এর সঙ্গে আপনি আপনার পছন্দের মৌসুমি সবজি যোগ করুন। এটি তৈরি করতে মাত্র ১৫ মিনিট সময় লাগে।
সাবুর খিচুড়ি
সাবুদানা খিচুড়ি উপবাসের জন্য দারুণ খাবার। এটির সঙ্গে জিরা, কারি পাতা যোগ করুন। চিনাবাদাম হালকা ভেজে তারপর সারারাত ভিজিয়ে রাখা সাবুদানা দিয়ে রান্না করুন। এটি খেলে তাড়াতাড়ি খিদে পাবে না এবং শক্তিও পাবেন।
মাখানা খির
এতে অনেক পুষ্টি রয়েছে এবং দুধও খুব স্বাস্থ্যকর, তাই আপনি এটি থেকে খির তৈরি করতে পারেন। এটিকে স্বাস্থ্যকর করতে খিরে খুব বেশি চিনি দেবেন না। চিনির বদলে গুড় ব্যবহার করলে আরও ভালো হবে।