FSSAI: ভুল তথ্য দিয়ে বাজারে বিক্রি হচ্ছে দুধ ও দুগ্ধজাত দ্রব্য, নয়া নির্দেশিকা কেন্দ্রীয় সংস্থার

বাজারে এখন ছেয়ে গিয়েছে একাধিক দুধ ও দুগ্ধজাত দ্রব্যের বস্তু। সকলেই তাঁদের প্রোডাক্টকে সবার থেকে ভালো দাবি করে বাজারে চালিয়ে দেয়। কিন্তু কোন জিনিসের মান কতটা ভালো তার ওপর নজরদারি রাখার মতো কেউ নেই। সেই কারণে এবার দুধ বা দুগ্ধজাত দ্রব্য যথাক্রমে দই, ঘি, চিজ সহ একাধিক জিনিস ফুড সেফটি অ্যান্ড স্ট্যান্ডার্টস অথোরিটি অফ ইন্ডিয়ার (Food Safety and Standards Authority of India) পক্ষ থেকে জানানো হয়েছে তাঁরা কোনও সংস্থার প্রোডাক্টের কোন গুনগত মান ভালো বা খারাপ তা যাচাই করে না। সংস্থা নিজে থেকেই বিজ্ঞাপনের জন্য গুনগত মান সংক্রান্ত তথ্য প্রকাশ্যে আনে।

কেন্দ্রীয় সংস্থার তরফ থেকে জানানো হয়েছে প্রতিটি সংস্থাই নিজেদের দ্রব্যকে সকলের থেকে ভালো দাবি করেন। তবে এবার থেকে সেই তথ্যকে সরিয়ে ফেলতে হবে। অর্থাৎ কোনও সংস্থা যদি বলে যে তাঁদের দ্রব্য খেলে শক্তি বাড়বে, এই ধরনের ভ্রান্তিমূলক দাবি প্যাকেট থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে। এমনকী অনলাইন, টিভি, পত্রপত্রিকায় এই ধরনের দাবি সরিয়ে ফেলতে হবে। এছাড়া প্যাকেটগুলি ইতিমধ্যেই বাজারে বেরিয়ে গিয়েছে সেগুলি সংশিষ্ট সংস্থা মাসছয়েকের মধ্যে ফেরত এনে প্যাকেজিং ওই দাবিগুলি মুছে দিতে হবে। না হলে এফএসএসএআইয়ের পক্ষ থেকে সংস্থার বিরুদ্ধে আইনি পদক্ষেপ নিতে হবে।