Amalaki Benefits : এই সবুজ ফলটি খেলে চুল ও ত্বকের ঔজ্জ্বল্য দ্বিগুণ হবে
এই ফলে কমলার চেয়ে ৮ গুণ বেশি ভিটামিন সি এবং ডালিমের চেয়ে ১৭ গুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। ফলটি বাংলায় আমলকি (Amalaki) নামে পরিচিত।
কলকাতা : এই ফলে কমলার চেয়ে ৮ গুণ বেশি ভিটামিন সি এবং ডালিমের চেয়ে ১৭ গুণ বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। এই ফলটি বাংলায় আমলকি (Amalaki) নামে পরিচিত। এই সবুজ ফলটি আমাদের অগণিত রোগ থেকে বাঁচাতে পারে, সর্দি, জ্বর বা চুল ও ত্বকের সমস্যাতে এটি দারুণ কার্যকারী। আপনি যদি এই সুপারফুডটিকে আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে রাখতে পারেন তাহলে আপনার শরীরে অনেক সুফল মিলবে।
আমলার উপকারিতা
আমলা খেলে ত্বক সংক্রান্ত অনেক সমস্যা যেমন বলি, ফাইন লাইন, পিম্পল হবে না। এটি খেলে চুলের স্বাস্থ্যও ভালো থাকে। আমলা ইউরিন ইনফেকশন প্রতিরোধেও ব্যবহার করা হয়, এটি প্রস্রাবের পরিমাণও নিয়ন্ত্রণ করে।
সর্দি বা কাশি হলে ২ চামচ আমলকির গুঁড়ো এবং ২ চামচ মধু মিশিয়ে দিনে তিন থেকে চার বার খান। এটি আপনাকে তাত্ক্ষণিক স্বস্তি দেবে এবং আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাও শক্তিশালী হবে।
আরও পড়ুন : Vegetables In Monsoon : বর্ষায় কোন সবজি এড়িয়ে চলা স্বাস্থ্যকর, জানুন
গবেষণায় দেখা গিয়েছে আমলায় উপস্থিত ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। প্রতিদিন আমলকী খেলে ছানি, চোখ লাল হওয়া, চুলকানি এবং জল পড়া রোধ করতে পারে।
পুষ্টিবিদদের মতে, আমলা মেটাবলিজম বাড়ায়, যার কারণে একজন ব্যক্তির ওজন দ্রুত হ্রাস পায়। আমলায় রয়েছে উচ্চ ফাইবার উপাদান এবং ট্যানিকের মতো অ্যাসিড যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
উল্লেখ্য, আপনি যদি কোনো ধরনের অস্ত্রোপচার করতে যাচ্ছেন, তাহলে একেবারেই এটি খাবেন না। কারণ এর অ্যান্টিপ্লেটলেট বৈশিষ্ট্য রক্তপাতের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে। তাই অস্ত্রোপচারের দুই সপ্তাহ আগে আমলা খাওয়া বন্ধ করুন।