প্রতি বছর জুন মাসের তৃতীয় বৃহস্পতিবার পালন করা হয় বিশ্ব কিডনি ক্যান্সার দিবস। ২০২৪ সালে ২০ জুন পালন করা হচ্ছে বিশ্ব কিডনি ক্যান্সার দিবস। কিডনির স্বাস্থ্য সম্পর্কে মানুষকে সচেতন করা হল এই দিনটি পালন করার উদ্দেশ্য। কিডনি আমাদের শরীরের খুবই গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ। কিডনি শরীরের রক্ত ফিল্টার করার পাশাপাশি শরীরের বর্জ্য অপসারণ, রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ, পুষ্টির পুনর্শোষণ, পিএইচ স্তরের ভারসাম্য বজায় রাখার মতো গুরুত্বপূর্ণ কাজ করে। তাই কিডনির যত্ন নেওয়া এবং রোগ প্রতিরোধ করা খুবই জরুরি। তাই বিশ্ব কিডনি ক্যান্সার দিবস উপলক্ষে চলুন জেনে নেওয়া যাক কিডনির জন্য স্বাস্থ্যকর খাবারের তালিকা।

রসুন

রসুনে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্য, যা প্রদাহ কম করতে সাহায্য করে। শরীরে প্রদাহ বৃদ্ধি পাওয়ার কারণে কিডনি নষ্ট হওয়ার এবং কিডনি রোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়। তাই কিডনি সুস্থ রাখতে অনেকাংশে সাহায্য করে রসুন।

ফুলকপি

ফুলকপিতে রয়েছে অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাওয়া যায়, যা কিডনিকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে।

মূলা

মূলায় পটাশিয়াম ও ফসফরাসের মাত্রা খুবই কম, তাই এগুলো কিডনির জন্য খুবই উপকারী। এছাড়া মূলার মধ্যে উপস্থিত ভিটামিন A এবং B9 কিডনিকে রক্ষা করতে সাহায্য করে।