
Narasima Chaturdashi 2025: আগামী ১১ মে দেশ জুড়ে পালিত হবে নৃসিংহ চতুদর্শী। বৈশাখ মাসের শুক্লপক্ষে এই নৃসিংহ চতুর্দশী পালন করা হয়। এই নৃসিংহ চতুর্দশীতে ভবগান বিষ্ণুর উদ্দেশে উৎসর্গ করুন পানকম নামের এই পানীয়। যা আপনাকে জীবনের সব ধরনের বাধা থেকে দূর করবে। এই পানকম তৈরি করে নৃসিংহদেবের উদ্দেশে ১১ মে উৎসর্গ করুন।
কীভাবে তৈরি করবেন এই পানকম
এক গ্লাস জল নিন। এরপর আখের গুড় গুড়ো করে নিন। আখের গুড় না থাকলে নিতে পারেন অন্য কোনও গুড়ও। সেই সঙ্গে এলাচ, চিনি, নুন এবং গোলমরিচের গুড়ো নিয়ে নিন। জলের মধ্যে গুড় গুলে নিন প্রথমে। এরপর গোল মরিচ গুড়ো গুড় মেশানো জলে যোগ করুন। এরপর ওই জলে নুন, এবং এলাচ গুড়ো মিশিয়ে নিন। ব্যাস তৈরি আপনার পানকম। এই পানকম মাটির পাত্রে ঢেলে নিয়ে, তা উৎসর্গ করুন ভগবান বিষ্ণুর নৃসিংহ অবতারের পুজোয়।