World-Tea-Day-2023 (File Image)

কলকাতা: 'এক কাপ চায়ে আমি তোমাকে চাই, ডাইনে ও বায়ে আমি তোমাকে চাই...।' আজকের দিনটি চা প্রেমীদের দিন। আজ জাতীয় চা দিবস। ভারতে প্রতি বছর ২১ সেপ্টেম্বর চা দিবস পালিত হয় (National Tea Day 2023)। চা হলো এমন একটি পানীয় যা সারা বিশ্বেই জনপ্রিয়। প্রায় প্রতিটি শহরেই এই পানীয়ের চল রয়েছে। ভারতের উত্তর-পূর্ব অংশ ও দক্ষিণ-পশ্চিম চিন থেকে চায়ের উত্‍পত্তি বলে মনে করা হয়। চা-কে 'সোনালি পানীয়' বলা হয়। সকালে ঘুম থেকে উঠে কিংবা অফিসের ক্লান্তিতে আমাদের ভরসা এক কাপ চা। বন্ধুদের সঙ্গে বা প্রিয়জনের সঙ্গে সময় কাটাতেও চায়ের জুড়ি নেই। এছাড়া চা ওষুধের কাজও করে এটি মানুষের স্বাস্থের জন্য বেশ উপকারী। বিভিন্ন ধরনের চায়ের মধ্যে লাল-চা ও গ্রিন-টি খুবই উপকারী। লাল চা ঠান্ডা ও ইনফ্লুয়েঞ্জা থেকে রক্ষা করে।

জাতীয় চা দিবসে চা নিয়ে কিছু মজার বার্তা দেখে নেওয়া যাক-