নয়াদিল্লি : বর্ষাকাল আনন্দদায়ক মনে হলেও এই ঋতুর সঙ্গে সঙ্গে নানা রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কাও বেড়ে যায়। বর্ষায় শরীরের মেটাবলিজমও (Metabolism) দুর্বল হতে শুরু করে, যা আমাদের স্বাস্থ্যের ওপর প্রভাব ফেলে। মেটাবলিজম দুর্বল হলে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা কমে যায়, এ ছাড়া স্থূলতা, দুর্বলতা, উচ্চ কোলেস্টেরল, ত্বক সংক্রান্ত সমস্যা এবং জয়েন্টে প্রদাহের সমস্যা শুরু হয়।
মেটাবলিজম বাড়াতে কী খাওয়া উচিত?
মসুর ডাল এবং শাকসবজি
বর্ষা শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গে অবশ্যই আপনার খাদ্যতালিকায় ডাল এবং শাকসবজি রাখুন। ডাল ও লেবু খেলে মেটাবলিজম বাড়ে, সেই সঙ্গে শরীরে পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট ও ফাইবার পাওয়া যায়।
উচ্চ প্রোটিনযুক্ত খাবার খান
প্রোটিন জাতীয় খাবারের মধ্যে ডিমের নাম সবার আগে আসে। ডিম বেশির ভাগ বাড়িতেই খাওয়া হয়, তবে বর্ষায় ডিম ভাজা খাওয়ার বদলে সিদ্ধ করে খান। খাদ্যতালিকায় পর্যাপ্ত প্রোটিন-সমৃদ্ধ খাবার অন্তর্ভুক্ত করলে মেটাবলিজম বৃদ্ধি পায়। ডিম ছাড়াও চিনাবাদাম, মুগ ডাল, পনির এবং দুগ্ধজাতীয় খাবার খান।
অ্যাভোকাডো
আপনি আপনার খাদ্যতালিকায় অ্যাভোকাডো রাখতে পারেন। আজকাল সব জায়গায় অ্যাভোকাডো সহজেই পাওয়া যায়। এতে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমায়। অ্যাভোকাডো খাওয়ার পর অনেকক্ষণ খিদেও অনুভব হয় না।
কফি
কফিতে থাকা ক্যাফেইনের কারণে মেটাবলিজম ভালো থাকে, সেই সঙ্গে কফি পান করলে শরীরে শক্তিও আসে।
আদা
আদা মেটাবলিজম বাড়াতে উপকারী। খাবারে আদা থাকলে তা হজমশক্তির উন্নতি করে। এছাড়াও আপনি আদা জলে সিদ্ধ করে পান করতে পারেন। আরও পড়ুন : National Doctors’ Day 2023 Messages In Bengali: চিকিৎসকদের সম্মান ও শ্রদ্ধা জানাতে শেয়ার করুন ডক্টরস ডে’র এই শুভেচ্ছাবার্তাগুলো, শেয়ার করুন Messages, WhatsApp, Facebook Messenger-র মাধ্যমে