By Puja Mandal
লাউ বাঙালির রান্নাঘরের এক অতি পরিচিত ও স্বাস্থ্যকর উপাদান। গরমের দিনে শরীর ঠান্ডা রাখতে এর জুড়ি মেলা ভার। তবে লাউ শুধু তরকারিতে নয়, এটি দিয়ে তৈরি হতে পারে এক অসাধারণ স্বাদের পিঠেও, যা যেমন মুখরোচক, তেমনি পুষ্টিগুণে ভরপুর।
...